아, 진짜 여기 부천 옥길동 맛집으로 인정! 아니, 그냥 맛집이라고 하기엔 너무 아깝고, 꼭 한번은 가봐야 할 인생 이탈리안 레스토랑이라고 해야 하나. 친구한테 추천하려고 하니까 말이 자꾸 길어지는데, 딱 한마디로 말하면 “여기 진짜 맛있다!”야.
처음 보꼬네라는 이름을 들었을 때, 그냥 동네에 새로 생긴 이탈리안 식당이겠거니 했는데, 웬걸. 가게 문을 열고 들어서는 순간부터 뭔가 다르다는 느낌이 팍 왔어. 은은하게 퍼지는 따뜻한 조명, 잔잔하게 흐르는 음악, 테이블마다 놓인 작은 화분까지. 첫인상부터 편안하면서도 로맨틱한 분위기가 물씬 풍기는 거야. 데이트하는 커플들, 아이 손 잡고 온 가족들, 친구들끼리 모여서 즐거운 시간을 보내는 사람들까지. 저마다의 행복으로 공간을 채우고 있더라고. 왠지 나도 모르게 기분이 좋아지는 그런 곳이었지.
일단 메뉴판을 쫙 훑어보는데, 피자 종류가 정말 어마어마하게 많더라. 화덕피자 전문점답게 제일 먼저 눈에 들어온 건 역시 피자였어. 특히 ‘트리콜로레 피자’라는 게 있었는데, 이건 세 가지 맛을 한 번에 즐길 수 있다길래 바로 이걸로 픽! 게다가 ‘보꼬네 SetB’라는 걸 시켰는데, 여기엔 보꼬네 샐러드, 트리콜로레 피자, 까르보나라, 마레올리오, 그리고 블루레몬에이드랑 오렌지에이드까지 나온다는 거야. 이거 완전 푸짐한 구성 아니겠어? 둘이서 먹기엔 좀 많을까 싶기도 했는데, 일단 맛있다는 평이 많으니까 용기 내서 주문했지.
주문하고 나서 잠시 기다리는데, 어디선가 솔솔 풍겨오는 맛있는 냄새에 배가 더 고파지더라고. 그때 주방 쪽을 흘긋 봤는데, 활활 타오르는 화덕에서 피자를 굽고 있는 모습을 딱 보게 된 거야. 붉은 불꽃이 활활 타오르는 그 모습이 얼마나 멋지던지. 바로 앞에서 피자가 구워지는 걸 보고 있으니, 음식에 대한 기대감이 더욱 커졌지.
드디어 첫 번째 메뉴, 보꼬네 샐러드가 나왔어. 신선한 채소 위에 맛있는 드레싱이 뿌려져 있었는데, 보기만 해도 건강해지는 느낌이었지. 아삭아삭 씹히는 채소와 상큼한 드레싱의 조화가 입맛을 돋우기에 딱이었어.
그리고 드디어 기다리고 기다리던 트리콜로레 피자가 등장했어! 와, 비주얼 대박. 딱 봐도 신선한 재료들이 듬뿍 올라가 있는 게 느껴졌지.
첫 번째 조각은 마르게리따. 역시 기본에 충실한 맛이랄까. 쫄깃한 도우 위에 새콤달콤한 토마토소스와 신선한 바질, 그리고 쭉 늘어나는 치즈의 조합이 환상적이었어. 씹을수록 고소한 풍미가 입안 가득 퍼지는데, 진짜 감탄이 절로 나오더라.
두 번째는 고르곤졸라. 이거 진짜 대박이야! 꿀을 살짝 뿌려 한 입 베어 물었는데, 꼬릿하면서도 진한 치즈 풍미와 쫀득한 도우가 어우러져 환상의 맛을 만들어냈어. 꿀의 달콤함이 치즈의 풍미를 더욱 끌어올려주는 느낌이었지. 멈출 수가 없었어.
세 번째는 루꼴라에리코타 피자. 신선한 루꼴라와 부드러운 에리코타 치즈, 그리고 발사믹 글레이즈가 곁들여져 있었는데, 이게 또 별미더라고. 루꼴라의 쌉싸름함과 에리코타 치즈의 부드러움, 그리고 새콤달콤한 발사믹 소스가 어우러져 입안을 깔끔하게 정리해주는 느낌이었지. 셋 다 너무 맛있어서 뭘 최고라고 꼽기 힘들 정도였어.
피자에 정신이 팔려 있는 사이에 까르보나라가 나왔어. 하얀 크림소스가 면에 부드럽게 코팅되어 있었는데, 비주얼부터가 압도적이었지. 한 젓가락 딱 떠서 먹었는데, 와… 이 꾸덕하고 진한 크림소스는 뭐지? 베이컨의 짭짤함과 계란 노른자의 고소함, 그리고 후추의 알싸함이 절묘하게 어우러져서 정말 깊고 풍부한 맛을 냈어. 느끼하지도 않고, 그렇다고 밍밍하지도 않은 딱 적절한 간에, 면 익힘 정도도 완벽했지.
다음은 마레올리오. 이름만 들어도 해산물이 잔뜩 들어갈 것 같은 느낌인데, 역시나였어. 통통한 새우, 쫄깃한 오징어, 그리고 조개까지. 신선한 해산물이 듬뿍 들어가 있었고, 올리브 오일과 마늘 향이 은은하게 풍기면서도 해산물 특유의 시원한 감칠맛이 살아있었지. 면과 해산물이 어우러져 입안 가득 행복을 선사하는 맛이었어.
메인 메뉴들을 먹고 있을 때, 우리의 에이드도 등장했지. 하나는 상큼한 블루레몬에이드, 다른 하나는 달콤한 오렌지에이드였는데, 둘 다 색감도 예쁘고 맛도 좋더라. 특히 메인 요리들과 곁들여 마시니 느끼함도 잡아주고 입안을 개운하게 해줘서 정말 좋았어.
음식 하나하나가 다 너무 맛있어서 감탄만 하고 있는데, 어떤 분들은 ‘특별한 메뉴가 있다’고도 하더라. 실제로 ‘아라비아따 파스타’는 ‘미쳤다’는 표현을 쓸 정도로 맛있다는 후기가 많던데, 다음에 오면 꼭 먹어봐야겠어. ‘네로디세피아 리조또’도 오징어 먹물의 진한 풍미를 느낄 수 있다고 하니 기대돼.
여기 보꼬네는 단순히 음식만 맛있는 게 아니야. ‘친절하다’는 후기가 정말 많던데, 나도 직접 경험해보니 왜 그런지 알겠더라고. 직원분들이 정말 친절하고 세심하게 신경 써주는 느낌을 받았어. 처음 안내부터 시작해서 주문, 음식 서빙, 그리고 마지막까지. 불편한 점은 없는지, 더 필요한 건 없는지 계속 물어봐 주시고 웃으면서 응대해주셔서 식사하는 내내 기분 좋게 머물 수 있었지.
특히 기억에 남는 건 ‘키즈룸’이 있다는 거야. 아이들을 위한 공간이 따로 마련되어 있어서 가족 단위로 방문했을 때 정말 편리할 것 같아. 실제로 아이들이 영화를 볼 수 있는 ‘키즈 영화관’도 있다고 하니, 아이들과 함께 외식하기에 이만한 곳이 없겠더라고.
그리고 ‘인테리어가 멋지다’는 평도 많았는데, 사진으로만 봐도 느껴지듯이 편안하면서도 세련된 분위기가 정말 좋았어. 우드톤의 가구와 따뜻한 조명이 어우러져 아늑한 느낌을 줬고, 벽면에 걸린 그림이나 소품들도 센스 있더라고. 데이트하기에도, 가족 외식하기에도, 친구들과 모임 갖기에도 딱 좋은 공간이었지.
솔직히, 처음엔 ‘부천 옥길동 맛집’이라는 말에 큰 기대를 안 했는데, 보꼬네는 정말 기대 이상이었어. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 멋진 분위기까지. 어느 하나 부족한 게 없더라고. ‘재료가 신선하다’는 후기도 많았는데, 실제로 먹어보니 음식의 퀄리티가 확실히 다르다는 걸 느낄 수 있었어.
혹시라도 부천 옥길동 근처에서 맛있는 이탈리안 음식을 찾고 있다면, 고민 말고 보꼬네로 가봐. 후회하지 않을 거야. 특히 화덕피자는 꼭 맛봐야 해. 쫄깃하고 부드러운 도우에 신선한 토핑까지! 입안 가득 퍼지는 풍미가 정말 일품이거든. 샐러드, 파스타, 리조또 다 맛있고, 에이드도 상큼해서 좋았어.
나도 조만간 또 방문해서 못 먹어본 ‘아라비아따 파스타’랑 ‘네로디세피아 리조또’ 꼭 먹어볼 예정이야. 아마 너도 한 번 가보면 단골이 될 수밖에 없을 걸? 친구에게 추천하는 마음으로, 꼭 한번 가보라고 강력 추천해!
