아니, 친구랑 요즘 어디 갈까 고민하다가 인스타에서 핫하다는 신촌 수지상회에 드디어 다녀왔지 뭐야! 솔직히 처음엔 그냥 ‘술집이겠거니’ 하고 갔는데, 세상에! 여기 진짜 물건이야. 술 좋아하는 나도, 맛있는 거 좋아하는 친구도 완전 만족하고 나왔다고!
가게 문을 열고 들어서자마자 느껴지는 힙한 분위기에 한 번 놀랐고, 테이블마다 놓인 맛깔스러운 음식들에 또 한 번 놀랐지 뭐야. 내부 인테리어도 너무 센스 있고, 무엇보다 테이블 간격이 적당해서 우리끼리 편하게 이야기 나누기 딱 좋더라고. 조명도 너무 어둡지도 밝지도 않아서 괜히 분위기 잡기에도 좋고 말이지.
처음 간 곳이라 뭘 시켜야 할지 몰랐는데, 직원분께서 정말 친절하게 메뉴 설명을 해주시는 거야. 하나하나 다 맛있어 보여서 고르기 힘들었지만, 직원분 추천을 받아서 신중하게 몇 가지 골랐지.
가장 먼저 나온 건 비주얼부터 압도적인 수코바 치킨! 사진으로만 보다가 실제로 보니 그 먹음직스러운 자태에 감탄사가 절로 나왔어. 짙은 불향이 솔솔 풍기는 게, 보기만 해도 침이 꼴깍 넘어가는 거 있지.
한입 딱 베어 무는 순간, 이거다 싶었지. 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 치킨에 짙은 불향과 은은하게 감도는 매콤함이 더해지니, 이건 뭐… 그냥 치킨이 아니라 하나의 요리라고 해야 할 정도야! 식사 겸 술안주로 딱인데, 주문 즉시 조리하는지 따뜻하고 신선해서 맛이 정말 환상적이었어. 친구랑 말없이 서로 쳐다보면서 “와… 진짜 맛있다”만 연발했잖아.
치킨만 시키기엔 뭔가 아쉬워서, 리뷰에서 그렇게 칭찬 일색이던 마라샹궈도 시켜봤어. 요즘 마라에 푹 빠져 있어서 기대를 안고 주문했는데, 역시나! 신촌 수지상회의 마라샹궈는 클라스가 다르더라.
재료도 정말 푸짐하게 들어가 있었고, 맵기 조절도 가능해서 우리 입맛에 딱 맞게 주문할 수 있었어. 얼얼하면서도 매콤한 마라 소스가 쫄깃한 면발과 각종 채소, 고기랑 어우러지는데, 이거 진짜 술을 부르는 맛이야! 친구랑 끊임없이 젓가락질하면서 “이거 술안주로 최고다!”라고 몇 번을 말했는지 몰라.
그리고 빼놓을 수 없는 게 바로 술이지! 술집답게 술 종류가 정말 다양해서 뭘 마실지 한참 고민했어. 평소에 즐겨 마시는 생맥주나 소주도 좋지만, 여기 오면 꼭 마셔봐야 한다는 하이볼 종류도 엄청 많더라고!
우리는 시그니처 메뉴인 수코바 치킨이랑 궁합이 좋다는 블루베리 하이볼을 시켰는데, 달달하면서도 상큼한 블루베리 맛이 입안을 깔끔하게 정리해주는 게, 치킨이랑 진짜 찰떡궁합이었어! 술찌인 친구도 맛있다고 홀짝홀짝 잘 마시더라고.
솔직히 이쯤 되면 배부를 만도 한데, 메뉴 구성이 너무 알차서 여기서 멈출 수가 없었지. 뭘 더 먹을까 고민하다가, 친구가 추천해 준 보일링 칠리크랩을 주문했어. 이거 진짜 비주얼부터 압도적이야!
커다란 게와 새우, 홍합 등등 싱싱한 해산물이 가득 들어있는데, 매콤달콤한 칠리 소스가 어우러져서 정말 풍성한 맛을 자랑하더라고. 떡이랑 파스타 면까지 같이 나와서 든든함은 덤이었어. 해산물을 좋아하는 나로서는 정말 행복 그 자체였지! 집게로 살을 발라내서 소스에 푹 찍어 먹는데, 와… 이건 진짜 해외에서 먹던 그 맛 그대로야.
하나하나 다 맛있어서 뭘 더 시켜야 할지 행복한 고민에 빠졌다가, 친구가 예전에 왔을 때 맛있었다고 했던 수육칼빔면을 주문했어.
쫄깃한 면발에 매콤달콤한 양념이 듬뿍 묻혀 나오고, 부드러운 수육까지 곁들여져서 나오는데, 이건 정말 술안주로도 좋고 식사로도 최고였어. 맵기 정도도 딱 좋아서 부담 없이 계속 손이 가더라고. 친구랑 둘이서 순삭했잖아.
이 외에도 숯불 치킨이나 짬뽕 같은 메뉴들도 맛있다는 얘기를 많이 들었고, 리뷰에서도 빙수나 파스타 같은 메뉴들도 인기가 많더라고. 다음에 오면 꼭 다른 메뉴들도 다 먹어봐야겠어!
가성비도 정말 좋았어. 안주 양도 푸짐한데 가격까지 합리적이니, 친구들이랑 모임 하거나 데이트할 때 오기 정말 딱인 것 같아.
무엇보다 좋았던 건, 직원분들의 친절함이었어. 바쁜 와중에도 늘 웃는 얼굴로 응대해주시고, 필요한 게 있으면 바로바로 챙겨주시는 모습이 인상 깊었지. 덕분에 더욱 편안하고 즐거운 시간을 보낼 수 있었던 것 같아.
분위기도 좋고, 음식 맛도 훌륭하고, 서비스까지 만족스러우니, 왜 사람들이 신촌 수지상회를 그렇게 추천하는지 알겠더라니까.
특히 데이트하거나 친구들이랑 모임할 때 오기 딱 좋은 곳이야. 시끄럽지도 않고, 맛있는 안주랑 술을 즐기면서 좋은 시간을 보낼 수 있거든.
단체 모임하기에도 좋다는 얘기도 많이 봤는데, 테이블도 넓고 메뉴도 다양해서 여러 명이 와도 만족할 수 있을 것 같아.
정말 시간 가는 줄 모르고 먹고 마시고 수다 떨었잖아. 집으로 돌아가는 길에 친구랑 “다음 주에 또 올까?” 했을 정도라니까!
신촌에서 술집 찾고 있다면, 혹은 맛있는 안주에 분위기 좋은 곳 가고 싶다면, 망설이지 말고 수지상회로 달려가! 후회 안 할 거야, 진짜!