와, 여기 진짜 대박이에요! 제주도 성산에 가면 꼭 들러야 할 숨은 보석 같은 곳을 찾았어요. ‘청솔밥상’이라는 곳인데, 처음에는 동네 분들이 점심 식사하러 많이 오시는 걸 보고 ‘아, 여기찐이다’ 싶었거든요. 그런데 역시나, 기대 이상이었어요. 친구한테 여기 꼭 가보라고 해야겠어요.
제가 갔을 때 매장 앞에 딱 서니, 크지 않은 간판에 ‘청솔밥상’이라고 쓰여 있었는데, 뭔가 정겹고 편안한 느낌이 들더라고요. 문을 열고 들어서자마자 따뜻한 분위기와 함께 고소한 냄새가 확 풍겨왔어요. 마치 시골집에 온 듯한 포근함이랄까요?
가장 먼저 눈에 들어온 건 테이블마다 정갈하게 차려지는 반찬들이었어요. 하나같이 다 먹음직스러워 보였는데, 하나하나 맛을 보니 왜 동네 어르신들이나 현지 분들이 단골이 되는지 알겠더라고요. 자극적이지 않고 집에서 엄마가 해주는 딱 그런 맛이에요. 시금치나물, 콩나물 무침, 김치 등 기본 반찬들이 전부 간이 딱 맞고 신선해서 메인 메뉴 나오기도 전에 밥 한 공기 뚝딱할 뻔했답니다. 특히 셀프바가 있어서 좋아하는 나물을 넉넉히 가져다 먹을 수 있다는 점이 너무 좋았어요.
제가 제일 기대했던 건 역시 제주 하면 빼놓을 수 없는 갈치 요리였어요. 리뷰에서 갈치 맛집이라는 이야기를 많이 봤거든요. 그래서 갈치조림을 주문했는데, 이게 정말이지… 와, 말이 필요 없어요. 두툼한 갈치가 큼지막하게 들어가 있고, 양념이 어쩜 이렇게 감칠맛 나고 맛있는지 모르겠어요. 매콤달콤한 양념이 밥이랑 찰떡궁합인데, 밥도둑이 따로 없더라고요.
갈치 자체도 얼마나 신선한지, 비린 맛 하나 없이 부드럽게 입안에서 사르르 녹는 느낌이었어요. 함께 나온 두툼한 무는 양념이 푹 배어서 얼마나 맛있는지 몰라요. 조림 국물에 밥을 비벼 먹는데, 와… 정말이지 밥 세 공기를 순삭했어요. 밥 추가는 서비스라고 하시는데, 이렇게 밥도둑 집에서 밥을 넉넉히 먹으니 정말 집밥 먹는 기분이었어요.
옆 테이블에서 드시던 제육볶음과 고등어구이도 너무 맛있어 보였어요. 다음에 오면 꼭 저것들도 먹어봐야지 다짐했죠. 특히 제육볶음은 제주 흑돼지로 만든다고 하니, 그 맛이 얼마나 좋을까 상상만 해도 군침이 돌더라고요.
그리고 이곳의 또 다른 별미는 바로 해물 전복 뚝배기였어요! 친구랑 같이 갔는데, 친구는 이걸 주문했거든요. 탁월한 선택이었죠. 뚝배기 안에는 싱싱한 전복이 여러 마리 들어가 있고, 게, 홍합 등 해산물이 가득했어요. 국물은 또 얼마나 시원하고 깊은지, 된장 베이스인데 해산물의 감칠맛이 진하게 우러나와서 속이 확 풀리는 느낌이었어요.
살이 통통하게 오른 게와 새우, 각종 조개류까지 어우러져 국물 맛이 정말 일품이었어요. 도시에서 먹는 게랑은 비교도 안 될 정도로 살이 꽉 찬 게가 들어있어서 발라 먹는 재미도 쏠쏠했답니다. 한 숟갈 떠먹으면 그 시원함에 절로 미소가 지어질 거예요.
특히 혼자 여행 오신 분들께도 꼭 추천하고 싶어요. 갈치조림은 보통 2인분부터 파는 곳이 많은데, 여기서는 갈치국도 있어서 혼자서도 부담 없이 맛있는 갈치 요리를 즐길 수 있거든요. 갈치국에 들어있는 갈치도 푸짐하고, 국물도 시원칼칼해서 속이 확 풀린다고 해요. 사장님께서 정말 친절하시다는 이야기도 들었는데, 그 따뜻한 마음이 음식에 고스란히 담겨 있는 듯했어요.
그리고 고등어구이도 빼놓을 수 없죠. 큼지막한 고등어를 왕소금을 뿌려 바삭하게 구워냈는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 게 아주 일품이었어요. 밥이랑 같이 먹어도 맛있고, 그냥 먹어도 짭조름한 맛이 입맛을 돋우더라고요.
가격적인 면에서도 정말 만족스러웠어요. 푸짐한 양과 신선한 재료, 맛있는 음식까지 생각하면 정말 가성비가 좋다는 말이 절로 나오거든요. 물론, 어떤 리뷰에서는 가격에 대한 약간의 아쉬움이나 불친절에 대한 이야기도 있긴 했지만, 제가 경험했을 때는 정말 친절하시고 음식 가격도 합리적이라고 느껴졌어요. 아마 관광지 근처라 괜한 걱정을 하신 분들도 계셨던 것 같아요.
식사를 마치고 나올 때, 가게 사장님께서 “또 오세요!” 하고 따뜻하게 인사해주시는 모습에 괜히 마음이 뭉클했어요. 다음에 제주도에 가면 또 들러서 엄마 같은 집밥을 먹고 싶다는 생각이 들더라고요.
성산 근처에서 정말 맛있는 한 끼를 드시고 싶다면, 망설이지 말고 ‘청솔밥상’에 가보세요. 후회하지 않으실 거예요! 저도 분명 또 갈 겁니다.