오랜만에 평일 오전에 여유가 생겼다. 며칠 전부터 눈에 아른거리던 도넛 가게, 도나스데이가 떠올랐다. 주말에는 사람들로 북적거려 엄두도 못 냈었는데, 오늘은 꼭 가봐야겠다는 생각에 서둘러 집을 나섰다. 용인에 위치한 도나스데이는 이미 인테리어가 멋지기로 소문난 곳이었다. 빵, 디저트, 커피 맛까지 훌륭하다는 평을 익히 들어왔기에 기대감은 더욱 커져만 갔다.
가게 앞에 도착하니, 외관부터 남다른 분위기가 느껴졌다. 마치 유럽의 작은 마을에 온 듯한 느낌이랄까. 앤티크한 건물과 아기자기한 소품들이 조화롭게 어우러져 있었다. 문을 열고 들어서자, 따뜻한 조명과 함께 달콤한 도넛 향기가 코를 간지럽혔다. 은은하게 퍼지는 커피 향은 덤이었다.
내부는 생각보다 훨씬 넓었다. 지하 1층부터 지상 2층까지, 각 층마다 다른 분위기를 연출하고 있었다. 지하 1층은 아늑하고 조용한 공간으로, 편안하게 담소를 나누기에 좋아 보였다. 1층은 주문하는 곳과 함께 간단하게 앉을 수 있는 테이블이 마련되어 있었고, 2층은 햇살이 잘 드는 넓은 공간으로, 창밖을 바라보며 여유를 즐기기에 안성맞춤이었다. 마치 여행 온 것 같은 기분이 들었다.
어디에 앉을까 고민하다가, 2층 창가 자리에 자리를 잡았다. 따스한 햇살이 쏟아지는 창가에 앉으니, 마치 그림 속의 한 장면처럼 느껴졌다. 자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. 도넛 종류가 정말 다양했다. 클래식한 글레이즈 도넛부터 흑임자 왕모찌 도넛, 베리 호두마루 도넛, 쑥 왕모찌 도넛 등 독특하고 개성 넘치는 도넛들이 눈길을 사로잡았다. 게다가 두바이 컨셉의 도넛도 있다고 하니, 그 특별함에 대한 기대감이 더욱 커졌다.
고민 끝에, 애플 시나몬 크림 도나스와 오리지널 글레이즈 도나스를 주문했다. 음료는 따뜻한 아메리카노로 선택했다. 진동벨이 울리기를 기다리는 동안, 2층을 둘러보았다. 크리스마스 시즌이 지난 지 얼마 되지 않아서인지, 곳곳에 크리스마스 장식들이 남아 있었다. 아기자기한 소품들과 은은한 조명이 어우러져 따뜻하고 포근한 분위기를 자아냈다.
드디어 진동벨이 울리고, 주문한 도넛과 커피를 받아왔다. 애플 시나몬 크림 도나스는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 도넛에 달콤한 사과와 향긋한 시나몬 크림이 듬뿍 올려져 있었다. 글레이즈 도넛은 겉면에 달콤한 설탕 코팅이 두껍게 덮여 있어 보기만 해도 기분이 좋아졌다.
먼저 애플 시나몬 크림 도넛을 한 입 베어 물었다. 입안 가득 퍼지는 사과의 달콤함과 시나몬의 향긋함, 그리고 부드러운 크림의 조화가 환상적이었다. 도넛의 쫄깃한 식감과 크림의 부드러움이 어우러져 정말 잊을 수 없는 맛이었다.
다음으로 글레이즈 도넛을 맛보았다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 도넛에 달콤한 설탕 코팅이 더해져, 입안에서 사르르 녹는 듯했다. 유명 프랜차이즈 도넛 가게의 글레이즈 도넛보다 코팅이 훨씬 두꺼워서, 달콤함을 좋아하는 나에게는 완벽한 맛이었다.
따뜻한 아메리카노는 도넛의 달콤함을 중화시켜주는 역할을 했다. 쌉쌀한 커피와 달콤한 도넛의 조화는 언제나 옳다. 커피 또한 저렴한 원두를 사용하는 것이 아닌, 고급 원두를 사용하는 듯 깊고 풍부한 맛이 느껴졌다.
도넛을 먹는 동안, 창밖 풍경을 감상했다. 푸른 나무들과 맑은 하늘이 어우러진 풍경은 그 자체로 힐링이었다. 잠시나마 복잡한 일상을 잊고 여유를 즐길 수 있었다. 평일 오전의 한적함 덕분에 더욱 온전한 휴식을 취할 수 있었다.
도나스데이는 단순히 도넛을 파는 곳이 아닌, 특별한 경험을 선사하는 공간이었다. 맛있는 도넛과 커피, 아름다운 인테리어, 그리고 여유로운 분위기까지 모든 것이 완벽했다. 왜 많은 사람들이 도나스데이를 찾는지 알 것 같았다.
다음에는 다른 종류의 도넛도 맛봐야겠다는 생각에, 몇 가지 도넛을 포장했다. 흑임자 왕모찌 도넛과 초당옥수수크림 도넛은 부모님을 위해, 순수우유 두바이 도넛은 조카를 위해 골랐다. 특히 흑임자 왕모찌 도넛은 고소하고 달콤한 흑임자 크림과 쫄깃한 왕모찌의 조합이 어른들의 입맛에 딱 맞을 것 같았다.
계산을 하려고 1층으로 내려왔다. 카운터 옆에는 형형색색의 음료들이 진열되어 있었다. 애플 슬러시, 망고 요거트 스무디 등 보기만 해도 상큼해지는 음료들이 눈길을 끌었다. 특히 애플 슬러시는 중학생 딸아이가 좋아할 것 같아, 다음 방문 때 함께 와야겠다는 생각을 했다.
계산을 마치고 나오면서, 직원분께 감사의 인사를 전했다. 친절한 미소와 함께 “맛있게 드셨다니 기쁩니다. 다음에 또 방문해주세요.”라는 인사를 받으니, 기분이 더욱 좋아졌다.
도나스데이를 나서면서, 입가에 미소가 떠나지 않았다. 맛있는 도넛과 커피, 아름다운 공간, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 만족스러웠다. 용인에 이런 숨겨진 맛집이 있었다니, 정말 행운이었다.
집에 돌아와 포장해온 도넛을 가족들과 함께 나누어 먹었다. 역시나 모두들 맛있다고 칭찬했다. 특히 부모님께서는 흑임자 왕모찌 도넛이 너무 맛있다며, 다음에 또 사다 달라고 하셨다. 조카는 순수우유 두바이 도넛을 보자마자 환호성을 지르며, 순식간에 해치웠다.
도나스데이 덕분에, 온 가족이 행복한 시간을 보낼 수 있었다. 앞으로도 종종 도나스데이에 방문하여, 맛있는 도넛과 함께 여유를 즐겨야겠다. 다음에는 꼭 두바이 피스타치오 도넛과 뱅쇼 에이드를 맛봐야지.
도나스데이는 단순한 도넛 가게가 아닌, 일상에 지친 사람들에게 달콤한 휴식을 선물하는 곳이다. 용인에 방문할 일이 있다면, 꼭 한번 들러보길 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
여행같은 하루를 선물해 준 도나스데이. 용인의 숨겨진 맛집을 발견한 기쁨을 안고, 나는 오늘도 행복한 꿈을 꿀 것이다.
