아니, 세상에! 오늘 진짜 제대로 된 밥집을 발견했어요! 동네 지나갈 일 있어서 친구 추천으로 얼떨결에 따라왔는데, 여기 완전 미쳤어요! 30년 전통이라니, 괜히 입소문이 난 게 아니더라고요. 들어가자마자 풍겨오는 그 구수한 냄새에 일단 심쿵!
처음 딱 들어섰을 때, ‘어? 이게 무슨 시장통이야?’ 싶을 정도로 사람이 북적북적했어요. 테이블 간격도 좁고, 다닥다닥 붙어있는 게 영락없는 시끌벅적한 시장 분위기랄까요. 솔직히 처음에는 ‘너무 시끄러운 거 아니야?’ 하고 살짝 걱정했는데, 그런 시끌벅적함이 오히려 정겹게 느껴지더라고요. 다들 맛있는 음식 앞에서 행복해하는 모습들이었거든요.
드디어 메인 메뉴, 곱창전골이 나왔습니다! 와… 사진으로 다 담기지도 않아요. 냄비 가득, 진짜 곱이 꽉 찬 곱창들이 빼곡하게 들어있었어요. 사진에서 보시는 것처럼, 딱 봐도 신선하고 질 좋은 곱창이라는 게 느껴지더라고요. 그 위에 파릇파릇한 채소랑 버섯, 떡까지! 색깔 조합도 어찌나 예쁜지, 이건 그냥 보기만 해도 군침이 싹 도는 비주얼이에요.
국물 색깔도 너무 진하지 않고 딱 적당했어요. 텁텁하거나 자극적인 맛이 아니라, 깊고 담백한 맛이 우러나오는 국물! 처음에는 ‘이게 너무 싱거우면 어쩌지?’ 싶었는데, 왠걸요. 은은하게 퍼지는 그 감칠맛이 진짜 대박이에요. 곱창의 고소함이랑 채소의 시원함이 어우러져서 입안 가득 행복이 퍼지는 느낌이랄까요.
아니, 곱창전골만 맛있으면 말도 안 되죠. 여기서 하이라이트! 바로 이 볶음밥이에요! 남은 국물에 밥을 볶는데, 이게 또 예술이에요. 짭짤하면서도 고소한 그 맛이… 와, 진짜 숟가락질을 멈출 수가 없었어요. 밥알 하나하나에 양념이 쏙 배어들어서 씹을 때마다 ‘와, 이 맛이지!’ 하게 되는 그런 맛이에요. 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 터지는 톡톡 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– 별점: ★★★★★
– 분위기: 활기참, 시끌벅적, 정겨움
– 서비스: 없음
– 맛: 담백함, 고소함, 감칠맛, 자극적이지 않음
– 메뉴: 곱창전골, B
– 가격: 20,000원
– 기타: 30년 전통, 지인 추천, 나들이 코스로 적합, 볶음밥 추천