용원 오든, 압도적 공간감과 풍미 가득한 오징어 먹물 리조또 맛집

요즘들어 맛있는 음식을 찾아 떠나는 즐거움에 푹 빠져버렸어요. 오늘은 용원 쪽에 새로 생긴 대형 카페 겸 레스토랑, ‘오든’에 다녀왔답니다! 소문만 듣고 갔는데, 정말이지 기대 이상이었어요. 문을 열고 들어서는 순간부터 느껴지는 그 압도적인 공간감에 ‘와…’ 하는 탄성이 절로 나왔답니다.

오든 실내 전경
정말 탁 트이고 세련된 인테리어가 돋보이는 공간이었어요.

하늘이 닿을 듯 높은 천장과 끝없이 펼쳐진 듯한 넓은 공간이 시원하게 느껴지더라고요. 따뜻한 색감의 조명과 감각적인 가구 배치, 그리고 곳곳에 심어진 푸릇푸릇한 식물들이 조화롭게 어우러져 편안하면서도 고급스러운 분위기를 자아냈어요. 마치 잘 꾸며진 갤러리에 온 듯한 느낌이랄까요? 용원 쪽 대형 카페 중에서도 이렇게 감각적이고 개방감이 느껴지는 곳은 처음이었어요. 친구들과 함께 오기에도, 연인과 로맨틱한 데이트를 즐기기에도 정말 딱이라는 생각이 들었답니다. 주차 공간도 넉넉해서 오기 전부터 느꼈던 편안함이 이어졌어요.

이제 본격적으로 제가 이곳에서 맛본 메뉴 이야기를 해볼까 해요. 메뉴판을 쭉 훑어봤는데, 정말 다양하더라고요. 파스타, 리조또, 샐러드 등등… 뭘 먹어야 할지 행복한 고민에 빠졌죠. 저희는 여러 고민 끝에 ‘오징어 먹물 리조또’와 ‘봉골레 오일 파스타’, 그리고 ‘전복 리조또’를 주문했어요.

가장 먼저 등장한 건 비주얼부터 남달랐던 ‘오징어 먹물 리조또’였어요. 시커먼 먹물이 밥알 하나하나에 깊숙이 스며들어 먹음직스러운 자태를 뽐내고 있었죠.

오징어 먹물 리조또
깊은 바다의 풍미를 담은 듯한 오징어 먹물 리조또!

한 숟가락 크게 떠서 입에 넣자마자 ‘대박…’ 소리가 절로 나왔어요. 입안 가득 퍼지는 바다의 깊고 진한 향과 함께 은은하게 감도는 감칠맛이 일품이었죠. 밥알은 적당히 쫄깃하면서도 부드러워서 씹을수록 기분 좋은 식감을 선사했어요. 꾸덕한 먹물 소스가 밥알 사이사이 깊숙이 배어들어, 쌀알의 고소함과 먹물의 풍미가 완벽한 조화를 이루더라고요. 전혀 비리지 않고 오히려 고급스러운 풍미가 느껴져서, 정말 순식간에 한 그릇을 비워버렸답니다.

다음으로 맛본 ‘봉골레 오일 파스타’도 정말 훌륭했어요.

봉골레 오일 파스타
조개 가득한 봉골레 파스타, 비주얼부터 군침 돌아요.

이름처럼 신선한 조개가 듬뿍 올라가 있어서 보기만 해도 푸짐함이 느껴졌어요. 깔끔하면서도 깊은 해산물의 맛이 올리브 오일과 어우러져 느끼함 없이 즐길 수 있었죠. 파스타 면은 알맞게 익어서 쫄깃한 식감이 살아 있었고, 은은하게 퍼지는 마늘 향이 파스타의 풍미를 한층 더 끌어올렸답니다.

포크에 돌돌 만 파스타 면
탱글탱글한 면발의 식감이 살아있는 봉골레 파스타.

특히나 저희가 이곳에서 정말 ‘인생 리조또’라고 외칠 수밖에 없었던 메뉴는 바로 ‘전복 리조또’였어요!

전복 리조또 1
싱싱한 전복이 먹음직스럽게 올라간 전복 리조또.
전복 리조또 2
윤기가 좔좔 흐르는 전복과 밥의 환상 궁합!

큼직한 전복이 먹음직스럽게 올라가 있었는데, 한입 먹는 순간 정말 황홀경이었어요. 밥알 사이사이로 느껴지는 전복의 쫄깃한 식감과 입안 가득 퍼지는 은은한 바다의 향기가 환상적이었어요. 밥 자체가 너무 부드럽고 고소해서, 마치 부드러운 크림 수프를 먹는 듯한 느낌이 들었답니다. 메뉴마다 비슷한 단맛이 난다는 평도 있었지만, 이 전복 리조또는 그런 단맛보다는 재료 본연의 풍미가 훨씬 더 살아있어서 좋았어요. 717라인에서 만든 곳은 믿고 간다는 말이 괜히 나온 게 아니었어요. 정말로 ‘이건 꼭 먹어야 해!’라고 강력 추천하고 싶을 정도였답니다.

다른 테이블에서 드시고 계신 음식들도 슬쩍 보았는데, 파스타나 샐러드 모두 플레이팅이 너무 예쁘더라고요.

음식 퀄리티가 전반적으로 훌륭하다는 걸 다시 한번 느꼈죠.

다만, 아쉬웠던 점이 있다면 커피 음료 쪽은 조금 기대에 못 미쳤다는 거예요. 라떼 아트는 솔직히 좀 아쉬웠고, 무엇보다 음식이 나오기도 전에 커피가 먼저 나왔는데 식사 후에 마시려니 이미 다 식어버렸더라고요. 멸균 우유 특유의 우윳내가 강하게 느껴져서 제 입맛에는 조금 불호였어요. 다음에는 커피보다는 음식에 집중해야겠다 싶었답니다.

그래도 음식의 맛과 압도적인 분위기, 그리고 여유로운 공간감 덕분에 전반적으로 정말 만족스러운 방문이었어요. 용원에서 모임 장소를 찾으시거나, 분위기 좋은 곳에서 특별한 식사를 하고 싶으시다면 ‘오든’을 강력 추천해 드립니다! 특히 전복 리조또는 정말 잊을 수 없을 것 같아요.

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