오랜만에 평택 송탄에 발걸음 하게 된 날, 문득 뜨끈한 국물에 몸을 녹이고 싶은 강렬한 욕구가 솟아올랐다. 평소 샤브샤브 마니아인 나는 망설임 없이 ‘샤브올데이’를 향해 핸들을 돌렸다. 이곳은 이미 송탄 맛집으로 명성이 자자한 곳! 과연 어떤 특별한 맛과 경험이 나를 기다리고 있을까 설레는 마음으로 가게 문을 열었다.
매장 안으로 들어서자, 생각보다 훨씬 넓고 쾌적한 공간이 눈에 들어왔다. 테이블 간 간격도 넉넉해서 편안하게 식사를 즐길 수 있을 것 같았다. 은은하게 흐르는 잔잔한 음악은 공간에 여유로운 분위기를 더했다. 직원분들의 친절한 안내를 받으며 자리에 앉으니, 마치 특별한 손님으로 초대받은 듯한 기분까지 들었다.
자리에 앉자마자, 샤브샤브 뷔페의 핵심인 육수 선택의 시간이 다가왔다. 맑은 양지 육수부터 깊고 진한 마라 육수까지, 다양한 선택지가 눈앞에 펼쳐졌다. 고민 끝에, 오늘은 아이도 함께 즐길 수 있도록 맑은 양지 육수와, 매콤한 맛을 좋아하는 나를 위해 마라 육수를 반반 선택했다. 이처럼 두 가지 육수를 동시에 즐길 수 있다는 점이 샤브올데이의 큰 매력 중 하나라고 생각한다.
육수를 선택하고 샐러드바로 향하는 발걸음은 저절로 빨라졌다. 샐러드바는 신선한 야채 코너, 다채로운 곁들임 메뉴 코너, 그리고 달콤한 디저트 코너로 구성되어 있었다.
가장 먼저 눈에 들어온 것은 싱싱한 야채 코너였다. 배추, 청경채, 숙주, 버섯 등 샤브샤브에 빠질 수 없는 기본적인 채소들은 물론, 쌈 채소와 월남쌈 재료까지 풍성하게 준비되어 있었다. 채소들의 싱싱함은 눈으로도 확연히 느껴질 정도였다. 얼른 듬뿍 담아 뜨끈한 육수에 넣고 싶은 마음이 간절해졌다.
채소 코너를 지나 곁들임 메뉴 코너에 도착하니, 눈이 휘둥그레졌다. 닭강정, 볶음밥, 샐러드, 튀김 등 다양한 메뉴들이 먹음직스럽게 진열되어 있었다. 샤브샤브뿐만 아니라, 뷔페 메뉴들도 훌륭하다는 평이 자자한 이유를 알 것 같았다.
특히 나의 눈길을 사로잡은 것은 바로 닭강정이었다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭강정은 달콤하면서도 매콤한 양념이 훌륭하게 배어있었다. 아이들도 좋아할 것 같아 넉넉히 담았다. 샐러드바에는 이 외에도 어른, 아이 할 것 없이 모두가 좋아할 만한 다양한 메뉴들이 준비되어 있어 만족스러웠다.
마지막으로 디저트 코너를 둘러보았다. 아이스크림, 과일, 케이크, 초콜릿 퐁듀 등 달콤한 디저트들이 보기 좋게 진열되어 있었다. 특히 초콜릿 퐁듀는 아이들의 시선을 단번에 사로잡았다. 따뜻한 초콜릿이 흘러내리는 모습은 그 자체로도 황홀경이었다. 아이들은 얼른 마시멜로우를 퐁듀에 찍어 먹으며 행복한 미소를 지었다.
샐러드바에서 가져온 신선한 야채와 곁들임 메뉴들을 테이블 위에 펼쳐놓으니, 순식간에 푸짐한 한 상이 차려졌다. 이제 본격적으로 샤브샤브를 즐길 시간! 맑은 양지 육수에는 배추, 청경채, 숙주 등 다양한 채소를 넣고 시원한 국물 맛을 냈다. 마라 육수에는 쫄깃한 면과 버섯을 넣어 매콤한 풍미를 더했다.
고기 역시 빼놓을 수 없었다. 샤브올데이에서는 소고기, 돼지고기, 닭고기 등 다양한 종류의 고기를 무한리필로 즐길 수 있다. 나는 가장 기본적인 소고기를 선택했다. 얇게 썰린 소고기를 뜨거운 육수에 살짝 담갔다가 건져 먹으니, 입 안에서 살살 녹는 듯했다. 신선한 야채와 함께 먹으니, 느끼함 없이 더욱 맛있게 즐길 수 있었다.
샤브샤브를 어느 정도 즐긴 후에는 칼국수와 죽을 만들어 먹었다. 맑은 양지 육수에 칼국수를 넣어 끓이니, 시원하면서도 든든한 식사가 되었다. 남은 마라 육수에는 밥과 김가루, 계란을 넣어 죽을 끓였다. 매콤하면서도 고소한 죽은 정말 꿀맛이었다.
마지막으로, 디저트 코너에서 아이스크림과 초콜릿 퐁듀를 가져와 먹으며 입가심을 했다. 특히 아이스크림은 젤라또처럼 쫀득쫀득한 식감이 인상적이었다. 아이들은 초콜릿 퐁듀를 먹으며 연신 “맛있다”를 외쳤다.
샤브올데이 송탄점에서의 식사는 정말 만족스러웠다. 신선한 재료, 다양한 메뉴, 쾌적한 공간, 그리고 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했다. 특히 무한리필이라는 점이 가장 큰 매력으로 다가왔다. 눈치 보지 않고 마음껏 먹을 수 있다는 점이 좋았다. 덕분에 정말 배부르고 행복한 식사를 즐길 수 있었다.
계산을 마치고 나오면서, 샤브올데이 송탄점 사장님께 감사의 인사를 전했다. 사장님께서는 환한 미소로 “다음에 또 오세요”라고 말씀해주셨다. 다음에 꼭 다시 방문해야겠다는 생각이 들었다.
샤브올데이 송탄점은 가족 외식 장소로도, 친구들과의 모임 장소로도 손색이 없는 곳이다. 넓은 매장과 다양한 메뉴는 모든 사람들의 취향을 만족시킬 수 있을 것이다. 특히 아이들이 좋아하는 메뉴들이 많아서, 가족 단위 손님들에게 인기가 많을 것 같다. 실제로 내가 방문했을 때에도, 많은 가족들이 함께 식사를 즐기고 있었다.
주차장도 넓어서 주차 걱정 없이 편안하게 방문할 수 있다는 점도 큰 장점이다. 상가 건물 내에 위치하고 있어, 식사 전후로 쇼핑이나 영화를 즐기기에도 좋다. 평일 점심에는 런치 할인 혜택도 제공하고 있으니, 더욱 저렴하게 샤브샤브를 즐길 수 있다.
송탄에서 맛집을 찾는다면, 샤브올데이를 강력 추천한다. 신선한 재료와 다채로운 메뉴, 그리고 친절한 서비스는 분명 당신을 만족시킬 것이다. 샤브올데이에서 맛있는 샤브샤브를 즐기며, 행복한 추억을 만들어보세요! 특히 쌀쌀한 날씨에 따뜻한 국물이 생각난다면, 샤브올데이는 최고의 선택이 될 것이다. 나 역시 조만간 다시 방문하여, 이번에 맛보지 못했던 다른 메뉴들도 섭렵해볼 생각이다.
샤브올데이 송탄점은 단순히 음식을 파는 곳이 아닌, 행복한 경험을 선사하는 공간이었다. 맛있는 음식과 따뜻한 분위기 속에서, 소중한 사람들과 함께 즐거운 시간을 보낼 수 있었다. 앞으로도 샤브올데이는 송탄 지역 주민들에게 사랑받는 맛집으로 오랫동안 남아있을 것이다.
돌아오는 길, 따뜻한 샤브샤브 국물 덕분에 몸도 마음도 훈훈해진 기분이었다. 평택 송탄에서 잊지 못할 맛있는 추억을 만들고 돌아온 날이었다. 다음에는 부모님을 모시고 와야겠다는 생각을 하며, 집으로 향하는 발걸음을 재촉했다.
