“오늘 뭐 먹지?” 매일 하는 고민이지만, 유독 결정하기 힘든 날 있잖아. 딱 그날이었어. 뭔가 든든하게 밥 한 끼 제대로 먹고 싶은데, 특별한 메뉴는 생각나지 않고. 그러다 문득 친구가 추천해 준 곳이 떠올랐지. 까치울역 근처에 있는 “미꼬담”이라고, 미역국이랑 꼬막이 끝내준다는 거야. 부천 맛집이라고 소문났다는 얘기에 솔깃해서 바로 출발했지.
멀리서부터 눈에 띄는 깔끔한 건물이 인상적이었어. 에서 보듯이 통유리가 시원하게 펼쳐져 있고, “미꼬담”이라고 쓰인 간판도 큼지막해서 찾기 쉬웠어. 주차장도 넓어서 차 가지고 오는 사람들은 걱정 없겠더라.
문 열고 들어서는 순간, “와…” 하는 감탄사가 절로 나왔어. 넓고 쾌적한 공간에 은은한 조명이 더해져서 분위기가 정말 좋았거든. 테이블 간 간격도 넉넉해서 옆 테이블 신경 쓰지 않고 편하게 식사할 수 있겠더라. 에서 보이는 것처럼, 테이블마다 아늑하게 파티션이 쳐져 있는 공간도 있어서 단체 모임이나 가족 외식 장소로도 딱이겠더라고. 실제로 내가 갔을 때도 가족 단위 손님들이 꽤 많았어. 아기의자도 준비되어 있는 걸 보니, 아이 데리고 오는 부모님들을 위한 배려가 느껴졌지.
자리에 앉자마자 직원분이 친절하게 메뉴판을 가져다주셨어. 미역국 종류가 정말 다양하더라. 소고기, 전복, 조개, 가자미… 뭘 먹어야 할지 한참 고민했지. 처럼 푸짐한 한 상 차림 사진을 보니, 이것저것 다 먹어보고 싶은 마음이 굴뚝같았어. 결국, 친구가 추천했던 꼬막무침이랑, 처음 보는 가자미 미역국을 주문했지. 육전도 맛있어 보이길래, 같이 시켜봤어.
주문하고 얼마 지나지 않아 밑반찬이 먼저 나왔는데, 진짜 깜짝 놀랐어. 처럼 반찬 가짓수가 어마어마하더라고. 잡채, 나물, 김치, 샐러드… 하나하나 정갈하게 담겨 나온 모습이, 마치 제대로 된 한정식집에 온 것 같았어. 특히 좋았던 건, 밑반찬으로 제육볶음이 나온다는 거였어! 돼지고기 러버인 나는 완전 신났지. 밑반찬은 메인 메뉴 나오기 전에 거의 다 해치웠어. 물론, 리필도 잊지 않았지. 인심 좋게 리필해 주시는 직원분 덕분에 배부르게 먹을 수 있었어.
드디어 기다리고 기다리던 메인 메뉴 등장! 먼저 가자미 미역국부터 맛봤는데, 국물 한 입 뜨는 순간, “크으…” 하는 소리가 절로 나왔어. 진짜 시원하고 깊은 맛이 일품이더라. 가자미 살도 부드럽고 담백해서 미역국이랑 정말 잘 어울렸어. 를 보면 알겠지만, 미역도 듬뿍 들어 있어서 식감도 좋았지.
다음은 꼬막무침! 처럼 꼬막이 진짜 푸짐하게 들어 있더라고. 꼬막도 엄청 탱글탱글하고 신선했어. 새콤달콤매콤한 양념이 꼬막이랑 환상적인 조화를 이루더라. 밥에 슥슥 비벼 먹으니 완전 꿀맛! 꼬막 비빔밥만 따로 팔아도 잘 될 것 같다는 생각이 들 정도였어.
마지막으로 육전! 처럼 노릇노릇하게 구워져 나온 육전 위에 부추가 듬뿍 올려져 있었어. 육전 자체도 엄청 부드럽고 고소했는데, 부추랑 같이 먹으니 느끼함도 잡아주고 향긋함까지 더해져서 정말 맛있었어. 육전은 간장 소스에 살짝 찍어 먹으니 더 맛있더라.
솔직히 말해서, 처음에는 “미역국이 맛있어봤자 얼마나 맛있겠어?” 하는 생각도 조금 있었어. 그런데 미꼬담에서 미역국을 먹어보고 나서 완전 생각이 바뀌었지. 진짜 제대로 끓인 미역국은 이렇게 깊고 진한 맛이 나는구나, 하고 깨달았어. 꼬막무침도, 육전도, 밑반찬도 하나하나 정성이 느껴지는 맛이었고.
처럼 푸짐한 한 상 차림을 보니, 왜 사람들이 가족 모임 장소로 미꼬담을 많이 찾는지 알겠더라. 어른들은 미역국이랑 정갈한 반찬을 좋아하시고, 아이들은 육전이랑 제육볶음을 좋아하니, 온 가족이 만족할 수 있는 메뉴 구성인 것 같아. 게다가 매장도 넓고 쾌적해서 편안하게 식사할 수 있으니, 더할 나위 없지.
다 먹고 나니, 후식으로 식혜도 준비되어 있더라. 달콤하고 시원한 식혜로 입가심하니, 정말 완벽한 식사였다는 생각이 들었어. 식혜 안에 들어있는 강냉이도 어찌나 고소하던지.
계산하고 나오면서, 다음에는 부모님 모시고 꼭 다시 와야겠다는 생각을 했어. 부모님도 분명히 좋아하실 것 같거든. 특히, 자극적이지 않고 건강한 맛이라서 어르신들이 드시기에도 부담 없을 것 같아.
미꼬담에서 식사하면서, 단순히 배를 채우는 것 이상의 경험을 한 것 같아. 맛있는 음식을 먹으면서 가족들과 행복한 시간을 보내는 것, 그게 바로 진정한 힐링이지.
부천 지역 주민이라면, 까치울역 근처 “미꼬담” 꼭 한번 가봐! 후회하지 않을 거야. 든든하고 건강한 한 끼 식사, 제대로 즐길 수 있을 거라고 확신해. 아, 그리고 예약은 필수인 거 잊지 말고! 특히 주말이나 공휴일에는 손님들이 많으니까, 미리 예약하고 가는 게 좋을 거야.
진짜, 미역국 한 번 먹어보면 다른 데서는 못 먹는다니까. 꼬막도 완전 탱글탱글하고, 육전은 입에서 살살 녹아. 밑반찬도 하나같이 다 맛있어서 젓가락 놓을 틈이 없어. 가족들이랑 꼭 한번 가봐!