의령으로 향하는 길, 굽이굽이 이어진 길을 따라 차창 밖 풍경은 점점 더 푸르러졌다. 도시의 소음에서 벗어나 자연 속으로 들어가는 듯한 기분에 마음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 나의 목적지는 의령에서 소문난 모밀 맛집, ‘조선모밀’이다. 평소 모밀을 즐겨 먹는 나에게 이곳은 꼭 한번 방문해보고 싶었던 곳이었다.
네비게이션이 안내하는 대로 도착한 ‘조선모밀’은 생각보다 훨씬 더 정감 있는 분위기였다. 마치 시간이 멈춘 듯한 고즈넉한 외관은 시골집에 방문한 듯한 푸근함을 안겨주었다. 문을 열고 들어서자, 나무 테이블과 은은한 조명이 따뜻하게 나를 맞이했다. 벽면에는 다양한 소품들이 아기자기하게 장식되어 있어 구경하는 재미도 쏠쏠했다.
자리에 앉아 메뉴판을 펼쳐 들었다. ‘조선모밀’이라는 이름에 걸맞게 모밀 메뉴가 주를 이루고 있었고, 어탕이나 돈까스 같은 식사 메뉴도 눈에 띄었다. 잠시 고민 끝에 이곳의 대표 메뉴인 ‘조선모밀’과 함께, 아이들이 특히 좋아한다는 ‘들깨모밀’을 주문했다. 곁들임 메뉴로 ‘고기만두’도 추가했다. 메뉴판 옆에는 사진과 함께 메뉴 설명이 자세하게 적혀 있어 메뉴 선택에 큰 도움이 되었다. , ,
주문을 마치자 따뜻한 물수건과 함께 간단한 밑반찬이 나왔다. 샛노란 단무지와 짭짤한 장아찌는 입맛을 돋우기에 충분했다. 특히 장아찌는 슴슴하면서도 깊은 맛이 나서 자꾸만 손이 갔다.
잠시 후, 기다리고 기다리던 ‘조선모밀’이 나왔다. 커다란 그릇에 담긴 모밀 위에는 김 가루와 튀김이 넉넉하게 올려져 있었고, 쯔유와 함께 정갈하게 차려진 모습은 보기만 해도 군침이 돌았다. 튀김은 깻잎 튀김과 새우 튀김으로 이루어져 있었는데, 갓 튀겨져 나와 따뜻하고 바삭했다.
쯔유에 모밀을 적셔 한 입 맛보니, 입안 가득 퍼지는 모밀의 향긋함과 쯔유의 감칠맛이 환상적으로 어우러졌다. 면발은 어찌나 쫄깃한지, 씹을수록 느껴지는 탄력이 정말 최고였다. 튀김은 바삭함은 물론, 깻잎의 향긋함과 새우의 탱글탱글한 식감이 더해져 풍성한 맛을 선사했다. 특히 쯔유에 살짝 적셔 먹으니 느끼함은 전혀 없고, 고소함만 남아 더욱 맛있었다.
이어서 맛본 ‘들깨모밀’은 고소한 들깨 향이 은은하게 퍼지는 것이 특징이었다. 들깨가루가 듬뿍 뿌려져 있어 더욱 고소했고, 모밀 면과의 조화도 훌륭했다. 들깨의 고소함이 모밀의 담백함을 더욱 살려주는 듯했다. 아이들이 왜 좋아하는지 알 것 같았다. 자극적이지 않고 부드러운 맛이라 남녀노소 누구나 좋아할 만한 메뉴였다.
함께 주문한 ‘고기만두’는 평범했지만, 모밀과 함께 먹으니 든든함을 더해주는 역할을 톡톡히 했다. 만두피는 얇고 쫄깃했으며, 속은 돼지고기와 야채로 가득 차 있었다. 특별한 맛은 아니었지만, 깔끔하고 담백한 맛이어서 부담 없이 즐길 수 있었다.
아쉬운 점이 있다면, ‘어탕’은 기대했던 것만큼 특별하지 않았다. 국물은 시원했지만, 깊은 맛은 부족했고, 전체적으로 평범한 느낌이었다. 하지만 다른 메뉴들이 워낙 훌륭했기에 크게 실망하지는 않았다.
식사를 하는 동안 직원분들의 친절한 서비스에 감동했다. 아이와 함께 방문한 손님에게는 먼저 아이용 식기를 챙겨주고, 물을 엎지른 상황에서도 당황하지 않고 친절하게 대처하는 모습이 인상적이었다. 덕분에 편안하고 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었다.
‘조선모밀’에서의 식사는 단순히 한 끼 식사를 넘어, 소중한 추억을 만드는 경험이었다. 맛있는 음식은 물론, 따뜻한 분위기와 친절한 서비스까지 모든 것이 완벽했다. 의령에 다시 방문하게 된다면, ‘조선모밀’은 반드시 다시 찾고 싶은 맛집이다.
‘조선모밀’은 간단한 식사를 원하는 사람들에게도, 특별한 맛집 여행을 떠나고 싶은 사람들에게도 모두 만족스러운 선택이 될 것이다. 의령에서 맛있는 모밀을 맛보고 싶다면, ‘조선모밀’을 강력 추천한다. 후회하지 않을 것이다.
계산을 마치고 가게를 나서며, 나는 ‘조선모밀’이 왜 많은 사람들에게 사랑받는 의령 맛집인지 알 수 있었다. 단순한 모밀집이 아닌, 따뜻한 추억과 정을 느낄 수 있는 곳이었다. 다음에 또 의령에 오게 된다면, 반드시 다시 방문하여 그 맛과 따뜻함을 다시 느껴보고 싶다.
