양평으로 향하는 길, 40년 전통의 해장국 맛집이라는 종가집1984양평해장국에 대한 기대감으로 가슴이 두근거렸다. 넓은 주차장에 차를 세우고 식당 안으로 들어서니, 깔끔한 내부가 눈에 들어왔다. 벽돌 무늬 벽에는 메뉴 사진과 함께 ‘전통 방식 그대로 한우 사골 100%로 끓입니다’라는 문구가 적혀 있어 더욱 믿음이 갔다.
자리를 잡고 앉아 메뉴판을 살펴보니, 양평해장국, 소고기해장국, 해내탕 등 다양한 메뉴가 있었다. 해장국을 좋아하지 않는 사람들을 위해 설렁탕과 냉면도 준비되어 있다는 점이 인상적이었다. 고민 끝에, 가장 인기 있다는 한우소고기해장국과 얼큰한 소곱창탕을 주문했다. 주문 후, 테이블에 놓인 QR코드를 스캔하면 음료나 아메리카노를 제공하는 이벤트도 진행 중이었다.
잠시 후, 김이 모락모락 나는 해장국이 테이블에 놓였다. 한우소고기해장국은 국물이 진하고 건더기가 푸짐했다. 특히, 큼지막하게 썰린 한우가 입 안에서 사르르 녹는 듯했다. 땀을 뻘뻘 흘리면서 먹으니, 추위와 피로가 싹 가시는 기분이었다. 아이들도 먹을 수 있을 만큼 맵지 않아 가족 단위 손님에게도 좋을 것 같았다.
소곱창탕은 얼큰한 국물에 곱창이 가득 들어 있었다. 냄새도 전혀 나지 않고, 쫄깃한 곱창의 식감이 일품이었다. 테이블에 놓인 다대기와 청양고추를 넣어 먹으니, 더욱 얼큰하고 맛있었다.
이 집만의 특별한 마늘 소스도 인상적이었다. 양, 내장, 소고기를 이 소스에 찍어 먹으니, 풍미가 더욱 살아났다. 특히, 선지를 좋아하는 사람이라면 푸짐하게 들어있는 선지를 특제 소스에 찍어 먹는 것을 추천한다.
종가집1984양평해장국은 음식 맛뿐만 아니라, 사장님과 직원들의 친절함도 돋보였다. 아침 일찍 방문했음에도 불구하고, 밝은 미소로 손님을 맞이하는 모습이 인상적이었다. 재료도 모두 국내산을 사용하고 (고춧가루 제외), 밥도 고슬고슬하게 지어져 정성이 느껴졌다.
다만, 김치 맛은 조금 아쉬웠다. 다른 손님들도 김치에 대한 언급이 있는 것으로 보아, 이날만 그런 것일 수도 있겠다는 생각이 들었다.
전체적으로 종가집1984양평해장국은 40년 전통의 깊은 맛과 푸짐한 양, 친절한 서비스까지 모두 갖춘 맛집이었다. 양평을 방문한다면 꼭 한번 들러 든든한 해장국 한 그릇을 맛보길 추천한다. 다음에는 부모님을 모시고 와서 맛있는 해장국을 함께 먹고 싶다.
