오랜만에 부산, 그중에서도 가장 활기 넘치는 서면으로 향하는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 나의 목적지는 단 하나, 소문으로만 듣던 플랜비였다. 평소 초밥을 너무나 사랑하는 나에게, 이곳은 ‘가성비’라는 단어만으로도 충분히 매력적인 곳이었다.
서면역에서 내려 몇 걸음 걷자, 금세 플랜비 간판이 눈에 들어왔다. 뷔페답게 넓은 매장 규모가 인상적이었다. 문을 열고 들어서자, 활기찬 분위기와 함께 맛있는 음식 냄새가 코를 간지럽혔다. 평일 저녁 시간이었음에도 불구하고, 이미 많은 사람들이 식사를 즐기고 있었다. 혼자 온 손님들을 위한 좌석도 마련되어 있다는 점이 마음에 들었다.
자리를 잡고 뷔페 코너를 둘러보기 시작했다. 가장 먼저 눈에 띈 것은 단연 초밥 코너였다. 싱싱한 활어 초밥부터 롤, 군함말이까지, 그 종류가 정말 다양했다. 연어, 새우, 광어 등 기본적인 초밥은 물론이고, 육회 초밥이나 장어 초밥처럼 흔히 볼 수 없는 메뉴도 눈에 띄었다. 사진에서 봤던 것처럼 밥의 양은 적절했고, 횟감은 신선해 보였다.
초밥 외에도 다양한 메뉴가 준비되어 있었다. 튀김 코너에는 바삭하게 튀겨진 새우튀김, 고구마튀김 등이 있었고, 샐러드 코너에는 신선한 야채와 드레싱이 준비되어 있었다. 따뜻한 음식 코너에는 볶음밥, 파스타, 피자 등 아이들이 좋아할 만한 메뉴들도 있었다.
본격적으로 식사를 시작했다. 가장 먼저 연어 초밥을 집어 들었다. 윤기가 흐르는 연어는 입안에서 살살 녹았다. 밥의 양도 적절해서, 횟감의 풍미를 제대로 느낄 수 있었다. 다음으로는 새우 초밥을 맛봤다. 탱글탱글한 새우의 식감이 좋았다. 간장게장과 새우장도 준비되어 있었는데, 짭짤하면서도 감칠맛 나는 맛이 일품이었다. 특히 간장게장은 밥도둑이 따로 없었다.
초밥을 몇 접시나 비웠을까, 슬슬 배가 불러오기 시작했지만, 다른 메뉴들도 맛보지 않을 수 없었다. 튀김 코너에서 새우튀김을 가져왔다. 갓 튀겨져 나온 튀김은 정말 바삭했다. 샐러드 코너에서 신선한 야채를 담아, 상큼한 드레싱을 뿌려 먹으니 입안이 개운해지는 느낌이었다.
중간중간 탄산음료로 입가심을 했다. 플랜비에는 탄산음료뿐만 아니라 커피, 주스, 우유 등 다양한 음료가 준비되어 있었다. 믹스커피가 있는 점도 묘하게 정감이 갔다.
배가 불렀지만, 디저트를 포기할 수는 없었다. 플랜비에는 케이크, 쿠키, 와플, 아이스크림, 팥빙수 등 다양한 디저트가 준비되어 있었다. 특히 아이스크림은 여러 종류가 있어서, 취향에 따라 골라 먹을 수 있었다. 와플 기계도 준비되어 있어서, 직접 와플을 구워 먹을 수도 있었다. 나는 아이스크림과 팥빙수를 조금씩 맛봤다. 달콤한 디저트는 완벽한 마무리였다.
플랜비의 또 다른 장점은 바로 깔끔한 매장 관리였다. 직원들은 테이블을 끊임없이 정리하고, 음식이 떨어진 곳은 즉시 채워 넣었다. 덕분에 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있었다. 테이블 간 간격이 약간 좁은 듯했지만, 크게 불편하지는 않았다.
식사를 마치고 계산대로 향했다. 주차는 바로 옆 건물 다이소 건물에 하면 된다. 기계식 주차라 아저씨께서 직접 주차를 도와주신다. 계산할 때 주차 도장을 받으면 주차비 할인을 받을 수 있다.
성인 1인 19,900원이라는 가격에 이렇게 다양한 음식을 맛볼 수 있다는 것이 놀라웠다. 특히 초밥의 퀄리티는 가격을 생각하면 정말 훌륭했다. 플랜비는 서면 맛집 중에서도 단연 가성비 최고의 장소라고 할 수 있겠다. 혼밥, 가족 외식, 친구들과의 모임 등 어떤 목적으로 방문해도 만족할 수 있을 것 같다.
집으로 돌아오는 길, 플랜비에서의 즐거웠던 식사 경험이 계속해서 떠올랐다. 맛있는 음식, 친절한 서비스, 그리고 합리적인 가격까지, 모든 것이 만족스러웠다. 다음에 부산에 다시 방문하게 된다면, 플랜비는 반드시 다시 찾을 것이다. 그땐 부모님과 함께 와서, 이 놀라운 가성비 뷔페를 경험하게 해드리고 싶다.
사진들을 다시 살펴보니, 그날의 행복했던 기억이 더욱 선명하게 떠오른다. 특히 붉은 윤기가 흐르는 연어 초밥(Image 1)은 보기만 해도 입안에 침이 고인다. 뷔페 코너의 전체적인 모습(Image 2)은 얼마나 다양한 음식들이 준비되어 있는지 한눈에 보여준다. 접시에 담긴 다양한 초밥들(Image 3, Image 4)은 하나하나 정성스럽게 만들어진 듯한 모습이다. 디저트 코너의 케이크들(Image 5)은 달콤한 유혹을 멈출 수 없게 만든다. 다양한 롤 종류(Image 6)는 보는 즐거움까지 더한다. 신선한 과일 코너(Image 7)는 식사의 마무리를 상큼하게 장식해준다.
플랜비는 단순히 저렴한 뷔페가 아니었다. 다양한 종류의 음식을 높은 퀄리티로 제공하며, 고객에게 만족스러운 경험을 선사하는 곳이었다. 서면에서 맛있는 초밥을 배불리 먹고 싶다면, 플랜비를 강력 추천한다. 후회하지 않을 선택이 될 것이다.
오늘, 나는 서면 플랜비에서 맛과 가성비, 그리고 행복까지 모두 얻어 돌아간다. 다음 방문을 기약하며, 플랜비에 대한 나의 맛집 서사를 마무리한다.
