오랜만에 시간을 내어 어머니와 함께 드라이브를 나섰다. 목적지는 딱히 정해두지 않았지만, 어머니께서 “집밥 같은 따뜻한 밥 한 끼 먹고 싶다”고 하시는 말씀에, 곧바로 맛집 검색에 돌입했다. 그러다 눈에 띈 곳이 바로 왜관에 위치한 ‘복시골집’이었다. 간판부터가 정겨운 느낌을 물씬 풍기는 곳이었다.
네비게이션의 안내를 따라 국도변을 달리다 보니, 저 멀리 ‘복시골집’이라는 간판이 눈에 들어왔다. 주변 풍경과 어우러진 소박한 외관이 마치 어릴 적 할머니 댁에 놀러 온 듯한 푸근함을 안겨주었다. 건물은 갈색 나무로 지어져 있어 따뜻한 느낌을 주고, 지붕 위에는 흰색 난간이 둘러져 있었다. 푸른 하늘과 어우러진 모습이 한 폭의 그림 같았다. 가게 앞에는 아기자기한 다육식물들이 놓여 있어, 시골집의 정겨운 분위기를 더욱 살려주고 있었다. 마치 주인이 손수 가꾼 듯한 정원에 들어서는 기분이었다.
주차장에 차를 대고 식당 안으로 들어서자, 예상대로 시골 할머니 댁에서나 맡을 수 있는 향긋한 음식 냄새가 코를 간지럽혔다. 낡은 문을 열고 들어서는 순간, 어린 시절의 추억이 새록새록 떠오르는 듯했다. 여느 식당처럼 화려하거나 세련된 인테리어는 아니었지만, 오히려 그 소박함이 마음을 편안하게 해주었다. 홀은 넓고 탁 트여 있어서 답답함이 전혀 없었고, 오픈형 주방은 음식에 대한 신뢰감을 더해주었다.
자리에 앉아 메뉴를 살펴보니, 시골정식과 닭백숙이 대표 메뉴인 듯했다. 어머니와 나는 고민할 것도 없이 시골정식 2인분을 주문했다. 잠시 후, 정갈하게 담긴 반찬들이 하나둘씩 식탁 위에 놓이기 시작했다.
반찬은 하나하나 정성이 가득 느껴졌다. 간이 세지 않아 재료 본연의 맛을 느낄 수 있었고, 모든 반찬이 어찌나 맛깔스럽던지 젓가락을 멈출 수가 없었다. 특히 잊을 수 없는 건 된장찌개였다. 고춧가루를 넣지 않아 텁텁함 없이 깔끔했고, 어릴 적 할머니가 끓여주시던 바로 그 맛이었다. 뜨끈한 국물을 한 입 떠 넣으니, 온몸이 따뜻해지는 기분이었다. 마치 시간 여행을 떠나 어린 시절로 돌아간 듯한 착각마저 들었다.
짭짤하게 구워진 간고등어 구이도 빼놓을 수 없다. 큼지막한 고등어는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 밥도둑이 따로 없었다. 수육도 함께 나왔는데, 야들야들한 식감과 고소한 풍미가 일품이었다. 특히 재래기에 두부 한 점을 올려 먹으니, 새콤하면서도 담백한 맛이 입안 가득 퍼져 나갔다.
어머니께서는 연신 “맛있다”를 연발하시며 밥 한 그릇을 뚝딱 비우셨다. 평소 입이 짧으신 어머니께서 그렇게 맛있게 드시는 모습을 보니, 덩달아 기분이 좋아졌다. 식사를 하는 동안, 주인 아주머니께서는 부족한 반찬은 없는지, 입맛에 맞는지 꼼꼼하게 챙겨주셨다. 따뜻한 말씀 한마디, 작은 배려 하나하나에서 정겨운 인심이 느껴졌다. 마치 오랜만에 고향에 내려와 푸근한 환대를 받는 기분이었다.
따뜻한 방에서 뜨끈한 국물을 먹으니 정말 건강해지는 느낌이었다. 특히, 식사 전에 내어주신 숭늉은 구수하고 따뜻해서 속을 편안하게 달래주었다. 은은하게 퍼지는 숭늉의 향기는 어린 시절 할머니 댁에서 맡았던 향긋한 냄새와 겹쳐졌다. 그 시절, 할머니는 숭늉을 끓여주시며 늘 건강하라고 덕담을 건네주시곤 했다. 복시골집에서 맛본 숭늉은 단순한 음료가 아닌, 따뜻한 추억과 그리움을 불러일으키는 매개체였다.
식사를 마치고 나오니, 어느덧 해가 뉘엿뉘엿 지고 있었다. 가게 앞 정원에 잠시 앉아, 아름다운 노을을 감상했다. 형형색색으로 물든 하늘은 말로 표현할 수 없을 만큼 아름다웠다. 어머니께서는 “오랜만에 이렇게 여유로운 시간을 보내니 정말 좋다”며 환하게 웃으셨다. 복시골집에서의 식사는 단순히 배를 채우는 행위를 넘어, 어머니와 함께 소중한 추억을 만들고, 마음의 여유를 되찾는 특별한 경험이었다.
복시골집은 단순히 맛있는 음식을 파는 식당이 아닌, 따뜻한 정과 푸근한 인심이 가득한 곳이었다. 마치 고향에 온 듯한 편안함과, 어머니의 손맛을 그대로 느낄 수 있는 밥상은 지친 일상에 활력을 불어넣어 주었다. 다음에 또 왜관을 방문할 기회가 있다면, 반드시 복시골집에 들러 닭백숙을 맛봐야겠다. 한방 약재가 들어간 닭백숙은 몸에도 좋고 맛도 훌륭하다고 하니, 벌써부터 기대가 된다.
돌아오는 길, 어머니께서는 “오늘 정말 행복했다”며 몇 번이고 말씀하셨다. 복시골집에서의 소박하지만 따뜻한 식사가 어머니께 큰 기쁨을 드린 것 같아, 나 또한 마음이 벅차올랐다. 복시골집은 어머니와 나에게 잊지 못할 추억을 선물해 준 고마운 곳이다. 왜관 맛집을 찾는다면, 복시골집에서 정겨운 시골의 맛을 느껴보시길 강력 추천한다. 분명 후회하지 않을 것이다.
복시골집의 매력 포인트
* 정겨운 분위기: 시골 할머니 댁에 온 듯한 푸근함과 따뜻함이 느껴진다.
* 정갈한 밥상: 주인 아주머니의 손맛이 느껴지는 정갈하고 맛깔스러운 반찬들.
* 넉넉한 인심: 부족한 반찬은 없는지 꼼꼼하게 챙겨주는 따뜻한 배려.
* 건강한 맛: 간이 세지 않아 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 건강한 밥상.
* 편안한 식사: 넓고 탁 트인 홀에서 편안하게 식사를 즐길 수 있다.
* 가성비: 1인당 1만원으로 푸짐한 시골정식을 맛볼 수 있다.
* 주차 편의: 넓은 주차장이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있다.
메뉴 정보
* 시골정식: 1인 10,000원
* 닭백숙: 가격 정보는 직접 문의
영업 시간
* 오전 11시 이후 영업 시작 (정확한 시간은 전화 문의)
찾아가는 길
* 국도변에 위치 (네비게이션 이용)
총평
복시골집은 단순히 맛있는 음식을 파는 곳이 아닌, 정겨운 고향의 맛과 따뜻한 인심을 느낄 수 있는 곳이다. 어머니와 함께 방문하여 소중한 추억을 만들 수 있었던, 잊지 못할 왜관 맛집이다. 건강하고 맛있는 집밥이 그리울 때, 복시골집을 찾아보자. 분명 따뜻한 위로와 행복을 얻을 수 있을 것이다.
