[태그:] 순댓국

제 미각 탐험은 늘 호기심에서 시작됩니다. 어떤 분자는 어떤 맛을 낼까, 어떤 화학 반응이 우리의 뇌를 즐겁게…

새로운 맛집 탐방은 언제나 설레는 일입니다. 특히 오랜만에 몸보신이 필요하거나, 든든한 한 끼가 절실할 때면 더욱 간절해지죠….

아이고, 세상에! 이 글을 읽고 계신 여러분, 혹시 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 말아먹고 싶다는 생각이 간절한…

쌀쌀한 바람이 옷깃을 여미게 하는 늦가을, 뜨끈한 국물에 속을 든든히 채우고 싶다는 생각에 사로잡혔다. 문득 지인이 극찬했던…

칼바람이 옷깃을 스미는 날이었다. 뜨끈한 국물이 간절했던 나는, 문득 순댓국이 떠올랐다. 서울, 순댓국 맛집이라면 으레 약수동을 떠올리겠지만,…

비가 추적추적 내리는 날이었다. 눅눅한 공기가 온 몸을 감싸는 게, 뜨끈한 국물에 밥 한 그릇 말아 후루룩…

도봉역 인근, 아는 사람만 안다는 그 골목길 안쪽의 순댓국집. 평소 순댓국을 즐겨 먹는 나에게 지인이 귀띔해준 곳이었다….

오랜만에 떠나는 충청북도 영동으로의 여행. 굽이굽이 산길을 따라 차를 몰아 도착한 곳은, 소박한 외관의 놀부식당이었다. 김천에서 드라이브…

늦은 오후, 퇴근길 발걸음은 무겁기만 했다. 오늘따라 유난히 꼬르륵거리는 배는, 저녁 식사를 간절히 원하고 있었다. 뭘 먹을까…