[태그:] 신선한 재료

오랜만에 평일 오프를 맞이하여 늦잠을 푹 자고 일어났다. 창밖을 보니 햇살이 눈부시게 쏟아지는 것이, 가만히 집에 있을…

어느 날, 문득 따뜻한 국물에 신선한 야채와 고기를 듬뿍 넣어 먹는 샤브샤브가 간절하게 당겼다. 평소에도 샤브샤브를 즐겨…

어느덧 1월, 새해의 다짐들이 희미해져 갈 무렵, 문득 뜨끈한 국물이 온몸을 감싸 안는 듯한 위로가 절실해졌다. 찬바람에…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울, 유독 생각나는 음식이 있다. 바로 기름이 꽉 찬 대방어회다. 올해는 유독…

어느 날 문득, 혀끝을 강렬하게 자극하는 마라탕의 매콤함이 간절하게 떠올랐다. 단순히 매운맛이 아닌, 깊고 풍부한 풍미가 느껴지는…

드디어 오늘, 벼르고 별렀던 그곳을 향해 발걸음을 옮겼다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 육회비빔밥, 그 싱싱한 맛을…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울의 초입, 따뜻한 국물 요리가 간절해졌다. 드라이브 겸 콧바람도 쐬고 싶어 서울…

차가운 바람이 옷깃을 스치는 날이면 어김없이 떠오르는 뜨끈한 국물. 오늘은 유독 샤브샤브가 간절해, 자주 가는 단골집으로 발걸음을…