[태그:] 신선한 재료

오랜만에 신선한 해산물의 향연을 맛볼 생각에 발걸음이 가벼웠다. 이번 탐험은 부산, 그중에서도 시청 인근의 ‘소문난 횟집’을 향했다….

아이고, 뭘 이런 걸 다. 오랜만에 고향 내려온 딸내미 밥상 차려주듯, 정성껏 차려주신 그 맛을 잊을 수가…

Yo, 마이크 체크, 원 투! 오늘 내가 뚫고 온 이곳은 말이지, 강원도 고성, 진짜 바다가 품은 보물창고…

차가운 바람이 불던 어느 겨울날, 혹은 따스한 햇살이 내리쬐던 늦은 봄날, 혹은 푸르른 녹음이 짙어가던 여름날, 혹은…

세상은 밤이 깊어갈수록 고요해지는 듯했지만, 나의 발걸음은 오히려 분주해지고 있었다. 낯선 도시의 밤, 허기를 달랠 곳을 찾는…

봄 햇살이 제법 따스하게 내려앉던 어느 날, 문득 건강한 식사를 하고 싶다는 갈증이 일었습니다. 무거운 기름진 음식보다는…

바람이 제법 차가워 옷깃을 여미게 되는 어느 날, 문득 매콤하고 얼얼한 맛이 온몸을 감싸는 음식이 간절해졌다. 나의…

길을 걷다 우연히 마주친 간판 하나에 이끌려 들어선 곳. 낯선 도시의 익숙하지 않은 풍경 속에서, 저는 어쩌면…

퇴근길, 혹은 문득 떠오른 그리움에 이끌려 발걸음을 옮기는 곳들이 있습니다. 제게 신림의 ‘신바야시 쇼쿠도’가 바로 그런 곳입니다….

여행의 설렘을 안고 제주 땅을 밟았을 때, 가장 먼저 떠올리는 것은 무엇일까. 푸른 바다, 싱그러운 바람, 그리고…

어느덧 찬바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 따뜻하고 든든한 국물 요리가 간절해지는 시기입니다. 그런 날이면 어김없이 발걸음이 향하는…

오랜만에 찾아온 광주에서의 미식 탐험. 이번 여정의 방점은 바로 입소문 자자한 양꼬치 & 훠궈 무한리필 전문점이었다. ‘무한리필’이라는…

보은에 발을 들여놓는 순간부터 제 마음속에는 늘 특별한 설렘이 자리합니다. 그 설렘의 중심에는 바로 ‘목우원’이라는 이름이 있습니다….

늦은 오후, 계절의 경계가 희미해지는 어느 날, 향남이라는 낯선 땅에서 특별한 맛의 여정을 시작하게 되었다. 갓 오픈했다는…

Yo, 힙스터 여러분, 여기 주목! 오늘 내가 썰 풀 이야기는 바로 태안, 그중에서도 안면도 라인을 뜨겁게 달구는…

서울 나들이 중에 우연히 발견한 곳인데, 정말이지 ‘이건 꼭 알려야 해!’ 싶어서 호들갑 떨며 글을 쓰고 있어요….

오랜만에 찾은 천안, 특별한 저녁 식사를 위해 벼르고 벼르던 초밥집으로 향했다. 사실 초밥은 늘 옳지만, 오늘은 왠지…

어느덧 완연한 봄기운이 감도는 오후, 따스한 햇살을 받으며 구로 거리를 걷는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 향할…

퇴근길, 귓가를 간지럽히는 바람에 실려 온 치킨 냄새는 나를 굽네치킨 고성점으로 이끌었다. 평소에도 굽네치킨의 ‘고추바사삭’을 즐겨 먹던…

바람 끝이 제법 차가워진 어느 날, 문득 싱그러운 채소가 가득한 샐러드가 간절해졌다. 기름진 음식 대신, 몸에 활력을…