오랜만에 평일 오프를 맞이하여 늦잠을 푹 자고 일어났다. 창밖을 보니 햇살이 눈부시게 쏟아지는 것이, 가만히 집에 있을 수만은 없게 만들었다. 무작정 옷을 챙겨 입고 집을 나섰다. 오늘은 뭔가 건강하고 신선한 음식을 먹고 싶다는 생각이 강렬하게 들었다. 곧바로 떠오른 곳은 바로 써브웨이. 며칠 전부터 아삭아삭한 야채가 가득 들어찬 샌드위치가 어찌나 먹고 싶던지. 집에서 가까운 일산에 있는 써브웨이 매장으로 향했다.
매장에 들어서니, 역시나 활기찬 분위기가 나를 반겼다. 써브웨이 특유의 경쾌한 음악 소리와 직원분들의 친절한 목소리가 어우러져 기분 좋은 에너지를 뿜어냈다. 벽돌 질감의 벽면에 크게 새겨진 “SUBWAY” 로고는 언제 봐도 정겹다.
메뉴를 찬찬히 살펴보았다. 샌드위치 종류가 워낙 다양해서 늘 고민에 빠지게 된다. 오늘은 왠지 로티세리 바비큐가 끌렸다. 부드러운 닭가슴살에 바비큐 소스가 더해진 그 맛은 상상만으로도 군침이 돌게 했다. 빵은 허니오트로 선택하고, 치즈는 슈레드 치즈로, 야채는 평소처럼 듬뿍 넣어달라고 부탁드렸다.
“혹시 빵 데워드릴까요?” 직원분의 섬세한 질문에 기분 좋게 “네”라고 대답했다. 잠시 후, 따뜻하게 데워진 빵에 각종 야채와 로티세리 바비큐가 듬뿍 들어간 나의 샌드위치가 완성되었다. 형형색색의 야채들이 빵 속에서 저마다의 매력을 뽐내는 모습은 정말 먹음직스러웠다.
자리를 잡고 앉아 샌드위치를 한 입 베어 물었다. 입 안 가득 퍼지는 신선한 야채의 아삭함과 부드러운 닭가슴살의 조화는 정말 환상적이었다. 특히, 허니오트 빵의 은은한 단맛이 바비큐 소스와 어우러져 더욱 풍성한 맛을 선사했다. 빵, 속재료, 소스의 완벽한 앙상블! 이 맛에 내가 써브웨이를 끊을 수 없는 것이다.
매장 한 켠에는 소파 좌석도 마련되어 있어서 편안하게 식사를 즐길 수 있었다. 테이블 간 간격도 넓어서 혼자 와서 조용히 샌드위치를 즐기기에도 안성맞춤이었다. 실제로 혼자 샌드위치를 먹으면서 책을 읽거나 노트북으로 작업을 하는 사람들도 눈에 띄었다. 나 역시 다음에는 혼자 와서 여유롭게 시간을 보내봐야겠다는 생각을 했다.
샌드위치를 다 먹고 나니, 왠지 모르게 기운이 솟아나는 기분이었다. 신선한 야채와 건강한 재료들 덕분에 몸 속까지 깨끗해지는 느낌이랄까. 역시, 좋은 음식을 먹는 것은 삶의 활력소가 되는 것 같다.
계산을 하고 매장을 나서려는데, 직원분께서 밝은 미소로 인사를 건네주셨다. “맛있게 드셨어요? 다음에 또 오세요!” 짧은 인사였지만, 진심이 느껴져서 더욱 기분이 좋았다.
써브웨이 일산점은 맛도 좋고, 서비스도 훌륭해서 앞으로도 자주 방문하게 될 것 같다. 특히, 이곳은 주차 공간도 잘 마련되어 있어서 차를 가지고 오는 사람들에게도 편리하다는 장점이 있다. 다만, 몇몇 후기에서 남자 직원분의 불친절함에 대한 언급이 있는 것을 보니, 서비스 측면에서 조금 더 신경 써주시면 더욱 완벽한 곳이 될 것 같다.
매장을 나와 집으로 돌아오는 길, 문득 써브웨이가 동네에 하나밖에 없다는 사실이 떠올랐다. 그래서인지, 이 곳을 찾는 사람들의 발길이 끊이지 않는 것 같았다. 나 역시 써브웨이가 먹고 싶을 땐 항상 이 곳을 찾게 된다.
오늘 나는 써브웨이 일산점에서 맛있는 샌드위치를 먹으며 소소한 행복을 느꼈다. 신선한 재료와 친절한 서비스, 그리고 편안한 분위기까지 모든 것이 완벽했던 곳. 앞으로도 종종 방문하여 건강하고 맛있는 샌드위치를 즐겨야겠다. 특히 다이어트를 결심했을 때, 죄책감 없이 건강하게 즐길 수 있는 써브웨이는 최고의 선택이 될 것이다.
집에 도착해서는 써브웨이에서 포장해온 쿠키를 꺼내 먹었다. 갓 구운 듯 따뜻하고 촉촉한 초코칩 쿠키는 샌드위치와 함께 먹으니 더욱 꿀맛이었다. 달콤한 쿠키를 먹으며, 오늘 하루도 행복하게 마무리할 수 있었다.
다음에는 스테이크 샌드위치에 도전해봐야겠다. 아니면, 평소에 즐겨 먹는 이탈리안 비엠티를 먹을까? 벌써부터 행복한 고민에 빠진다. 써브웨이는 언제나 나에게 맛있는 즐거움을 선사하는 곳이다. 일산 지역 주민들에게는 이미 입소문이 자자한 맛집이라고 하니, 꼭 한번 방문해보시길 추천한다. 신선한 재료와 다양한 메뉴, 그리고 친절한 서비스가 여러분을 기다리고 있을 것이다.
아, 그리고 혼밥하기에도 정말 좋은 곳이니, 혼자 식사할 곳을 찾는 분들에게도 적극 추천한다. 나처럼 혼자 샌드위치를 즐기며 여유로운 시간을 보내는 것도 좋은 방법일 것이다. 오늘 하루, 써브웨이 덕분에 더욱 건강하고 행복하게 보낼 수 있었다. 역시, 맛있는 음식은 삶의 큰 행복이다.
혹시 써브웨이에서 어떤 메뉴를 골라야 할지 고민이라면, 주저하지 말고 로티세리 바비큐를 선택해보세요. 후회하지 않을 선택이 될 거라고 확신한다. 그리고 빵은 꼭 허니오트로! 이 조합은 정말 최고다. 오늘 나의 일산 맛집 탐방은 이렇게 성공적으로 마무리되었다. 다음에 또 다른 맛있는 이야기로 돌아오겠다.