[작성자:] admin

제 미각 탐험은 늘 호기심에서 시작됩니다. 어떤 분자는 어떤 맛을 낼까, 어떤 화학 반응이 우리의 뇌를 즐겁게…

Yo, 이 동네, 벌교! 뭔가 특별한 맛집을 찾고 있다면, 내 레이더망에 딱 걸린 곳이 있어. 여기는 그냥…

첫 여수 여행이라 설레는 마음으로 아침 일찍 숙소를 나섰어요. 뭘 먹어야 제대로 된 여수 여행의 시작일까 고민하다가,…

합정역 근처에서 분위기 좋은 안주 맛집을 찾아 헤매던 날, 정말이지 ‘이거다!’ 싶은 곳을 발견했습니다. 매장 안으로 발을…

도시의 소음에서 한 발짝 비켜선 한적한 골목길, 겉모습은 낡고 평범한 주택과 다름없는 풍경 속에 예상치 못한 아늑함이…

정겨운 골목길을 따라 걷다 보면, 마치 오래된 친구 집을 찾아온 듯 마음이 편안해지는 곳이 있어요. 이곳 ‘HOJA’라는…

괴산이라는 정겨운 땅을 다시 밟게 된 것은, 이곳에서 경험했던 잊지 못할 맛에 대한 그리움 때문이었습니다. 묵직한 돌솥밥과…

강원도 여행은 늘 새로운 미식 경험을 선사합니다. 이번에는 특별히, 송어 양식장이 바로 옆에 있어 신선함이 남다르다는 한…

와, 여러분! 제가 진짜 대박인 곳을 찾아냈어요! 전주에 사는 사람들, 그리고 전북대 학생들까지 모두 모이는 힐링 성지라고…

어느 날 문득, 점심 뭐 먹을까 고민하다가 발걸음이 향한 곳은 익숙하면서도 낯선 동네의 중식당, [상호명]이었다. 혼자 밥…

발걸음이 뜸했었지만, 문득 그리움에 이끌려 다시 찾은 이곳. 금릉역 인근에 2호점을 낼 만큼 성업 중이라는 소식은 익히…

와… 진짜 오늘 제대로 된 맛집 하나 발견했습니다! 영등포 역 근처에서 뭘 먹을까 한참 고민하다가 우연히 들어갔는데,…

한적한 시골 마을, 그 중에서도 고즈넉한 전통 가옥이 늘어선 풍경 속으로 발걸음을 옮겼습니다. 국립부여박물관에서 그리 멀지 않은…

수많은 족발의 변주 속에서, 저는 늘 새로운 가능성을 탐구하는 연구자였습니다. 족발의 쫄깃함, 부드러움, 그리고 풍미를 극대화할 수…

평일 오전 11시. 점심시간이 시작되기 전, 왠지 모를 설렘을 안고 발걸음을 옮겼습니다. 혼자 밥 먹을 곳을 찾을…

여러분! 제가 오늘 진짜 대박집을 발견했어요! 며칠 전부터 막걸리에 파전이 너무 당기던 차에, 비까지 주룩주룩 내리니까 도저히…

영종도라는 이름은 언제나 여행의 설렘과 맞닿아 있습니다. 푸른 바다가 펼쳐진 해변과 신선한 해산물의 이미지를 떠올리며, 이번 영종도…

Yo, 주말 오후, 뭔가 맛있는 거 땡기는데 어디 갈지 막막했지? 화순에 핫하다는 돈까스집이 있다길래 바로 냅다 달려갔지….

어느덧 가을 문턱에 들어선 선선한 저녁, 오랜만에 대구 달서구 본리동의 숨겨진 맛집을 찾아 나섰다. 쌀쌀해진 날씨 탓에…

Yo, 오늘 기분은 마치 챔피언, 찐 맛집 찾아 나선 내 발걸음. 낯선 골목길, 숨겨진 보석 같은 이…