[작성자:] admin
제가 늘 추구하는 미식의 목표는 단순히 맛있는 음식을 먹는 것을 넘어, 그 음식에 담긴 과학적 원리를 이해하고…
어느덧 계절은 흘러 붉은빛 감도는 저녁 노을이 하늘을 물들일 때면, 왠지 모르게 마음 한구석이 따뜻해지곤 합니다. 오늘…
푸르른 자연 속에서 잠시 쉬어가고자 영양으로 발걸음을 옮겼다. 낯선 지역에서의 식사는 언제나 설렘과 기대를 안겨주는데, 이번 여정에서는…
금요일 저녁, 오랜만에 만난 지인들과의 약속 장소를 향하는 발걸음에는 은근한 기대감이 드리워져 있었습니다. 특별한 날은 아니었지만, 한…
아니, 내가 무슨 바람이 불어서 연천까지 왔겠어요? 친구 따라서 훌쩍 떠난 나들이 길에 배가 출출해지는데, 딱 눈에…
군위라는 정겨운 지역에 발을 디디며, 마음속 깊은 곳에서는 이미 여정에 대한 기분 좋은 예측이 시작되었습니다. 낯선 곳에서의…
오늘도 어김없이 찾아온 점심시간. 뭘 먹을까 고민하다가, 문득 고창에 가면 꼭 먹어봐야 할 메뉴가 있다는 말이 떠올랐다….
뜨거운 여름의 기운이 짙어지는 어느 날, 부산의 번잡한 시청 인근에서 오랫동안 품어왔던 미식의 갈증을 해소하고자 ‘소문난가야밀면’을 찾았습니다….
제주도 여행은 언제나 설렘으로 가득하지만, 혼자 떠나는 여행은 또 다른 특별함이 있습니다. 남의 눈치 볼 필요 없이,…
오랜만에 발걸음을 한 공릉동의 어느 저녁, 붉게 달아오른 숯불 위로 고기가 익어가는 소리가 귓가에 맴돌았습니다. 마치 오랜…
Yo, 잠시만 . 내 혀는 지금 춤을 추고 있어, 감각은 최고조, 이건 단순한 식사가 아냐, 이건 마치…
시골길을 따라 굽이굽이 이어지는 길, 익숙하지만 낯선 풍경 속에 자리한 작은 마을. 그곳에서 문득, 달콤한 커피 향이…
아이고, 어쩌다 보니 제가 사는 동네도 아니고, 낯선 부산의 어느 동네까지 발걸음 하게 되었는지 모르겠어요. 그래도 먼…
오늘도 어김없이 찾아온 혼밥의 시간. 뭘 먹을까 늘 고민이지만, 오늘은 유난히 특별한 맛을 찾아 나선 발걸음이었다. 목포의…
오랜만에 찾은 군산, 어느덧 계절은 따뜻한 봄의 기운을 머금고 있었다. 낯선 땅에 발을 디딜 때마다 느끼는 설렘과…
여행의 피로를 잊게 하는 진정한 맛의 발견은 언제나 예상치 못한 곳에서 찾아온다. 해남의 끝자락, 땅끝마을에 자리한 ‘땅끝해물탕횟집’은…
제주 동쪽의 아름다운 풍경을 마주하며 잊지 못할 식사를 경험하고 싶다면, 이곳 ‘육성가’를 강력 추천합니다. 파도 소리가 귓가에…
볕이 따사로운 어느 날, 혹은 바람이 살랑이는 계절의 틈새에서 문득 달콤한 유혹이 발걸음을 이끈다. 북적이는 도심을 벗어나…
남해로 향하는 발걸음은 언제나 설렘으로 시작된다. 푸른 바다가 드넓게 펼쳐진 이곳은 그 자체로 하나의 그림 같은 풍경이지만,…
아, 진짜 여기 안 가본 사람 없어야 해요. 서울, 특히 한강 근처에 산다면 ‘채빛퀴진’은 이제 선택이 아니라…