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늦은 저녁, 문득 소주 한 잔이 간절해졌다. 주머니 사정을 생각하면 거창한 술자리는 부담스럽고, 배달 족발은 사족이 붙어…
제 미각 탐험은 늘 호기심에서 시작됩니다. 어떤 분자는 어떤 맛을 낼까, 어떤 화학 반응이 우리의 뇌를 즐겁게…
정겨운 골목길을 따라 걷다 보면, 마치 오래된 친구 집을 찾아온 듯 마음이 편안해지는 곳이 있어요. 이곳 ‘HOJA’라는…
여러분! 제가 오늘 진짜 대박집을 발견했어요! 며칠 전부터 막걸리에 파전이 너무 당기던 차에, 비까지 주룩주룩 내리니까 도저히…
홀로 떠난 제주 여행, 낯선 땅에서 든든한 한 끼는 무엇보다 소중한 위로다. 오늘도 어김없이 혼밥할 곳을 찾아…
오랜만에 찾은 동네, 뭔가 익숙하면서도 낯선 풍경에 잠시 발걸음을 멈췄다. 예전 자주 가던 그 북방 칼국수 집이…
이야, 오랜만에 들뜬 마음으로 친구랑 약속을 잡았어. 어디 갈까 하다가 문득 10년도 더 전에 학교 다니면서 진짜…
어스름이 짙게 깔리기 시작한 횡성의 밤, 익숙한 듯 낯선 풍경 속에서 저는 ‘가마치통닭횡성1호점’ 간판을 발견했습니다. 노란색 불빛이…
따스한 햇살 아래, 잊고 있었던 맛의 기억을 더듬으며 발걸음을 옮겼습니다. 제 탐구의 대상은 바로 [상호명]이라는 곳인데요, 이곳은…
어느 날 문득, 얼큰하고 깊은 국물이 당기는 날이 있었다. 뜨끈한 국물에 밥 한 공기 뚝딱 비우고 싶다는…
식도락의 여정은 언제나 설렘으로 시작된다. 오늘 제가 방문한 곳은 경기도 양평의 숨겨진 보석, 곡수식당이다. 이곳에 대한 소문은…
혼자 밥 먹을 때 가장 고민되는 것 중 하나가 바로 ‘눈치’다. 시끌벅적한 식당에서 홀로 앉아 밥을 먹는다는…
경상북도 칠곡 지역은 평소 제게 큰 기대를 품게 하는 곳은 아니었습니다. 하지만 이번 방문은 제 미식 탐구의…
어둠이 짙게 내려앉은 저녁, 귓가에는 희미한 도시의 소음만이 맴돌았습니다. 하지만 제 마음속에는 이미 다른 소리, 바로 따뜻한…
시간은 느리게 흐르는 듯했지만, 어느새 길게 늘어선 줄의 끝에 제 이름이 새겨지는 순간, 설렘은 커져만 갔습니다. 왁자지껄한…
요즘 맨날 똑같은 밥에 질려서 뭘 좀 특별한 거 없을까 하다가, 친구가 슬쩍 알려준 대전 맛집이 있었어요….
오랜만에 부산 범일동을 찾았습니다. 낯선 동네를 탐험하는 설렘만큼이나, 새로운 맛집에 대한 기대감으로 발걸음이 빨라졌습니다. 특히 평소 접하기…
Yo, 오늘 정말 제대로 된 맛집 하나 딱 발견했지. TV에도 나왔다길래 그냥 호기심 반, 기대 반으로 발걸음을…
오래전, 어렴풋한 기억 속에 자리 잡은 한 장소가 있었다. 오랜 세월이 흐르고 많은 것이 변했지만, 그럼에도 불구하고…
아이고, 이 맛 좀 보시오! 오늘 제가 이야기 보따리 풀어놓을 곳은 말이지요, 그냥 밥집이 아니라 마음까지 훈훈해지는…