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점심 메뉴 고민은 언제나 즐거운 숙제입니다. 무엇을 먹을까 생각하다 문득, 입안 가득 퍼지는 짭조름한 간장 향과 쫄깃한…

새로운 지역의 미식 탐험은 언제나 짜릿한 설렘을 안겨줍니다. 특히 ‘장어’라는, 단순한 단백질 덩어리를 넘어선 생명체의 복잡한 생화학적…

늦은 오후, 사천의 굽이치는 무지개도로를 따라 발걸음을 옮겼습니다. 탁 트인 바다가 펼쳐지는 그곳, 갯내음보다 먼저 코끝을 간질이는…

경상남도 사천, 이곳에 제 미각 센서를 무한대로 자극할 만한 특별한 고깃집이 있다는 제보를 받았습니다. ‘산청흑돼지식육식당’. 단순히 ‘맛있다’는…

어디론가 훌쩍 떠나고 싶던 어느 날, 묵직한 카메라 가방을 둘러메고 무작정 길을 나섰다. 목적지는 남도의 숨은 보석,…

며칠 전부터 끈적하게 이어지는 장마에 온몸이 축 처지는 기분이었다. 이럴 땐 뜨끈하고 얼큰한 국물로 속을 확 풀어줘야…

진주에서 아침 일찍 서둘러 나선 길, 오늘 향할 곳은 사천이었다. 오래전부터 냉면 애호가들 사이에서 명성이 자자했던 “재건냉면”을…

진주에서 어린 시절을 보낸 나에게 향어회는 특별한 추억이 담긴 음식이다. 어른이 되어 다른 지역에 살면서 잊고 지냈는데,…

어느덧 훌쩍 다가온 주말, 갑작스레 떠나고 싶어진 바다를 향해 무작정 차를 몰았다. 목적지는 남해안의 숨겨진 보석, 삼천포….

가을바람이 살랑살랑 불어오니, 왠지 모르게 싱싱한 해산물이 막 땡기잖아? 특히 탱글탱글한 새우! 삼천포까지 갈까 하다가, 문득 사천읍에도…

사천으로 향하는 아침, 옅은 안개가 도시를 감싸고 있었다. 오늘 나의 목적지는 사천 지역명 사람들의 입맛을 사로잡은 맛집,…

오랜만에 평일 낮 시간을 낼 수 있게 되었다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 빵 생각이 떠올랐다. 특히,…