[태그:] 신선한 재료

어느덧 찬바람이 옷깃을 여미게 하는 계절, 따뜻하고 든든한 국물 요리가 간절해지는 시기입니다. 그런 날이면 어김없이 발걸음이 향하는…

오랜만에 찾아온 광주에서의 미식 탐험. 이번 여정의 방점은 바로 입소문 자자한 양꼬치 & 훠궈 무한리필 전문점이었다. ‘무한리필’이라는…

보은에 발을 들여놓는 순간부터 제 마음속에는 늘 특별한 설렘이 자리합니다. 그 설렘의 중심에는 바로 ‘목우원’이라는 이름이 있습니다….

늦은 오후, 계절의 경계가 희미해지는 어느 날, 향남이라는 낯선 땅에서 특별한 맛의 여정을 시작하게 되었다. 갓 오픈했다는…

Yo, 힙스터 여러분, 여기 주목! 오늘 내가 썰 풀 이야기는 바로 태안, 그중에서도 안면도 라인을 뜨겁게 달구는…

서울 나들이 중에 우연히 발견한 곳인데, 정말이지 ‘이건 꼭 알려야 해!’ 싶어서 호들갑 떨며 글을 쓰고 있어요….

오랜만에 찾은 천안, 특별한 저녁 식사를 위해 벼르고 벼르던 초밥집으로 향했다. 사실 초밥은 늘 옳지만, 오늘은 왠지…

어느덧 완연한 봄기운이 감도는 오후, 따스한 햇살을 받으며 구로 거리를 걷는 발걸음은 설렘으로 가득 찼다. 오늘 향할…

퇴근길, 귓가를 간지럽히는 바람에 실려 온 치킨 냄새는 나를 굽네치킨 고성점으로 이끌었다. 평소에도 굽네치킨의 ‘고추바사삭’을 즐겨 먹던…

바람 끝이 제법 차가워진 어느 날, 문득 싱그러운 채소가 가득한 샐러드가 간절해졌다. 기름진 음식 대신, 몸에 활력을…

오랜만에 평일 오프를 맞이하여 늦잠을 푹 자고 일어났다. 창밖을 보니 햇살이 눈부시게 쏟아지는 것이, 가만히 집에 있을…

어느 날, 문득 따뜻한 국물에 신선한 야채와 고기를 듬뿍 넣어 먹는 샤브샤브가 간절하게 당겼다. 평소에도 샤브샤브를 즐겨…

어느덧 1월, 새해의 다짐들이 희미해져 갈 무렵, 문득 뜨끈한 국물이 온몸을 감싸 안는 듯한 위로가 절실해졌다. 찬바람에…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울, 유독 생각나는 음식이 있다. 바로 기름이 꽉 찬 대방어회다. 올해는 유독…

어느 날 문득, 혀끝을 강렬하게 자극하는 마라탕의 매콤함이 간절하게 떠올랐다. 단순히 매운맛이 아닌, 깊고 풍부한 풍미가 느껴지는…

드디어 오늘, 벼르고 별렀던 그곳을 향해 발걸음을 옮겼다. 며칠 전부터 머릿속을 떠나지 않던 육회비빔밥, 그 싱싱한 맛을…

차가운 바람이 옷깃을 여미게 하는 겨울의 초입, 따뜻한 국물 요리가 간절해졌다. 드라이브 겸 콧바람도 쐬고 싶어 서울…

차가운 바람이 옷깃을 스치는 날이면 어김없이 떠오르는 뜨끈한 국물. 오늘은 유독 샤브샤브가 간절해, 자주 가는 단골집으로 발걸음을…