[태그:] 평양냉면

Yo, 오늘 내가 소개해줄 곳은 정말이지 ‘찐’이다, 찐. 안양에 위치한 ‘관악관’이라는 곳인데, 이름만 들어도 뭔가 포스가 느껴지지…

오랜만에 맑게 개인 하늘 아래, 답답한 마음을 씻어내고자 아라뱃길로 향했다. 시원한 강바람을 맞으며 달리다 보니, 어느새 점심시간이…

자전거 페달을 힘차게 밟으며 아라뱃길을 따라 질주했다. 뺨을 스치는 바람은 시원했고, 눈앞에 펼쳐진 풍경은 더없이 평화로웠다. 그렇게…

오랜만에 시간을 내어 인천으로 향했다. 목적지는 단 하나, 70년이 넘는 세월 동안 한 자리를 지켜온 인천의 맛집,…

오랜만에 평양냉면이 간절해졌다. 텁텁한 더위가 혀끝을 맴돌 때면, 시원하고 깔끔한 육수가 온몸을 휘감는 듯한 평양냉면의 매력이 더욱…

드디어 그 날이 왔다. 며칠 전부터 아내와 입을 모아 노래 불렀던 평양냉면을 맛보러 가는 날! 서울에 올라올…

어릴 적 낡은 흑백 사진첩을 들춰보듯, 희미한 기억 속 고향의 맛을 찾아 떠나는 여정은 언제나 설렘으로 가득하다….

어쩌면 당연한 이야기겠지만, 저는 면 요리를 몹시 좋아합니다. 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 면이 가진 질감과 그…

광명, 그 이름만 들어도 왠지 모르게 정겨움이 느껴지는 도시. 복잡한 서울을 조금만 벗어나면 만날 수 있는 이곳은,…

어스름한 저녁, 탑골공원 돌담길을 따라 걷는 발걸음은 묘한 설렘으로 가득 찼다. 오늘 나의 목적지는 바로 종로 뒷골목에…

평소 즐겨 듣는 라디오 프로그램에서 ‘미식의 도시’라는 찬사를 울산에 헌사하는 것을 들었다. 그 방송을 듣는 순간, 마음속…

가락동에서 약속이 있던 날, 예상보다 일찍 도착해 주변을 둘러보던 중, 묘한 이끌림에 이끌려 ‘밀각’이라는 식당의 문을 열게…

어릴 적 할머니 손을 잡고 찾았던 낡은 골목길 어귀의 작은 냉면집. 세월이 흘러 그 맛은 희미해졌지만, 여름이면…

평양냉면은 겨울에 먹어야 제맛이라지만, 뜨겁게 달아오른 여름날의 열기를 식히기 위해 구의동에 자리 잡은 노포, 서북면옥을 찾았습니다. 1968년부터…

오랜만에 평양냉면이 간절하게 당기는 날이었다. 슴슴하면서도 깊은 육수의 맛, 툭툭 끊어지는 메밀면의 식감이 며칠 전부터 머릿속을 떠나지…

무더위가 기승을 부리는 여름날, 시원한 무언가가 간절했다. 머릿속에 떠오른 것은 다름 아닌 평양냉면. 슴슴하면서도 깊은 육수의 풍미,…

평소 즐겨 듣는 팟캐스트에서 마포구에 숨겨진 평양냉면 맛집이 있다는 이야기를 들었다. 슴슴한 매력에 빠져 평양냉면을 찾아다닌 지…

어스름한 저녁, 나는 오래된 골목길을 따라 걷고 있었다. 오늘 나의 목적지는 냉면 맛집으로 명성이 자자한 ‘냉면 권가’….

충주에서 냉면, 하면 으레 떠오르는 이름, 삼정면옥. 미식가로 소문난 허영만 화백도 백반기행에서 극찬했다는 이야기에, 슴슴한 평양냉면 맛을…

평소 즐겨보던 맛집 블로그에서 눈여겨봤던 춘천의 성산옥. 며칠 전부터 아른거리는 평양냉면과 어복탕의 조화로운 맛을 찾아, 드디어 춘천으로…